ディナー：3000円 ランチ：1500円 
鶴岡駅 徒歩1分 
不定休 「食の都 庄内」親善大使厳選の鶴岡食材を満喫！
-
特別なディナーに。一流シェフが手掛けるマリアージュディナー -
豪華な三段重がインパクト大！女性に大人気の彩鶴特製『御重膳』※前々日まで要予約
-
-
-
-
-
落ち着いた雰囲気の店内は宴会や接待にもオススメ
-
地元庄内18酒造を飲み比べ！
-
山形の美味しさを心ゆくまで味わっていただく
鶴岡市は日本初「ユネスコ食文化創造都市」と認定された食の都。そんな山形の食と時間を、四季折々の伝統食や創作料理で楽しめるのがこのお店です。昔ながらの懐かしい味と、洗練された新しい鶴岡の味が、一味違う食の体験をさせてくれます。厳選した鶴岡の豊かな食材を調理するのは、「食の都 庄内」親善大使に任命された、この道40年のベテランシェフ。素材を活かした豪快な料理の中で、一味違う繊細な味わいを楽しむことができます。
料理人 / 土岐 正富 氏 （トキ マサトミ）
専門ジャンル：和食全般
この道40年。山形が誇る本物の料理人
1951年山形県鶴岡市生まれ。調理師専門学校を卒業後、割烹料亭香梅咲にて7年間食の修業を行う。その後数々の有名レストランの料理長を歴任し、平成25年には食の都庄内親善大使に任命される。農林水産大臣賞、山形の名工賞、山形県知事感謝状など、様々な賞を受賞した、正統派の本格料理人。
写真
-
地元庄内18酒造を飲み比べ！
-
-
落ち着いた雰囲気の店内は宴会や接待にもオススメ
-
-
懐かしく新鮮な料理と地元名産の日本酒を堪能
-
豪華な三段重がインパクト大！女性に大人気の彩鶴特製『御重膳』※前々日まで要予約
-
庄内・鶴岡でとれる地元厳選の美味しい食材
-
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
つるおか旬暦 彩鶴の店舗情報
基本情報
| 店名 | つるおか旬暦 彩鶴 |
|---|---|
| TEL |
0235-64-1731 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 鶴岡駅 徒歩1分 |
| アクセス | 鶴岡駅目の前。『FOODEVER』内1F |
| 住所 | 山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
-
Q.場所はどこですか？
A.山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館1F 鶴岡駅目の前。『FOODEVER』内1F ここから地図が確認できます。
