カイセンショクラクセイエイマル

海鮮食楽 生栄丸

050-5870-3437

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三谷 氏 ミタニ

お世話になった料理人の先輩に誘われ、料理の世界へ

高校卒業し、サラリーマンとして一般の仕事に就くが、お世話になった先輩から、料理の世界に来ないかと誘われ転職。当時新宿御苑にあった【自慢本店】にて修業を開始。その後、様々なお店で、和食一筋に腕を磨く。2008年縁あって【海鮮食楽 生栄丸】に入社。現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
30年

自慢の一品

月替わりで楽しんでいただける『旬膳』

漁師さんから直で入ってくる上質な魚は、同じ価格ではなかなか手に入らないものもあります。握り寿司やお造り、また煮魚や焼魚は、コースでも単品でもご注文できますので、シーンに合せてお選び下さい。

こだわりの食材

水産会社が自信を持って提供する、上質な料理

旬の魚を存分に堪能できる「季節のお造り盛り合わせ」。メバル、海老、イカ、帆立、鯛、ハマチ、など、その日に入荷する季節の上質な魚をゆっくりとお楽しみください。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

何度でも“また来たい”と思って頂けるサービスを

お客様に喜んで頂くために、心を使った接客ができるように心がけています。料理の美味しさ、居心地の良い空間、そして真心の接客で、お客様に“また来たい”と思って頂けたら何よりです。

小さなお子様連れも安心な、掘りごたつ席

海が見える店内で、ご家族でゆっくりと食事をするひと時はいかがでしょう。掘りごたつ席のゆったりとした座敷は、仕切りを付けると隣もあまり気にせず過ごせると、お子様連れの方にも好評です。

ファミリー

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
【金~日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日

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