トラットリアラクロチェッタ

トラットリア・ラ・クロチェッタ

050-5870-2688

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静かな郊外に佇む隠れ家トラットリアで、手づくりにこだわったイタリアンを満喫

抜群の火入れで仕上げる窯焼き料理や窯焼きピッツァなど、素材と手づくりにこだわったイタリアンでもてなしてくれる【トラットリア・ラ・クロチェッタ】。しっとりと柔らかく、お肉の旨味が味わえる『奈良県都祁村の猪肉と北海道産ワイン鴨のロースト』や手間暇かけて手づくりされる『生ハム サラミと自家製加工肉の盛り合わせ』など絶品揃いです。店名の「クロチェッタ」とは、イタリア語で「交差する」という意味。お客様と生産者さん、料理人が交差する、食材を通してつながる場所になればというオーナーの思いが込められています。その名の通り、温かみのある心地良い空間で、友人や家族と素敵なひとときを。

トラットリア・ラ・クロチェッタ
これだけは食べてほしいベスト3

フレッシュトマトをダイスカットに。食感の変化が面白い『水牛のモッツァレラのマルゲリータ』

イタリアから仕入れた通常よりもジューシーでクリーミーな水牛のモッツァレラを使った170gとビッグサイズのピッツァ。軽い食感の生地と食感に変化をもたせるダイスカットのトマトソースで食べ飽きません。

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フレッシュトマトをダイスカットに。食感の変化が面白い『水牛のモッツァレラのマルゲリータ』

クロチェッタ名物『奈良県都祁村の猪肉と北海道産ワイン鴨のロースト、窯焼きのお野菜と赤ワインのソース』

地元・奈良の猟師さんが仕留めた猪と北海道の池田町で育てられたスノーホワイトチェリーバレーという品種の合鴨のローストです。どちらのお肉も臭みがなく、とても柔らか。お肉本来の旨味が味わえる一品です。

クロチェッタ名物『奈良県都祁村の猪肉と北海道産ワイン鴨のロースト、窯焼きのお野菜と赤ワインのソース』

風味豊かな『スパゲッティ 平目とフルーツトマトのソース 自家製のカラスミをたっぷりかけて』

ファリーナ・ダ・サローネという生パスタ専用の小麦粉を使用し、イタリア製の押し出し式パスタマシーンでつくるこだわりの自家製生パスタ。ニンニクとオリーブ油で炒めた平目と甘みの強いフルーツトマトが絶妙です。

風味豊かな『スパゲッティ 平目とフルーツトマトのソース 自家製のカラスミをたっぷりかけて』

料理人 / 原田 晃輔 氏 (ハラダ コウスケ)

専門ジャンル:イタリア料理

パスタやピッツァに触れ、イタリアンの面白さに魅了される

1985年、奈良県生まれ。オーセンティックバーでアルバイトをしていた時、当時のマスターに「独立を考えているなら料理もできた方が良い」とアドバイスを受け、イタリアンカフェにて修業をはじめる。前菜、パスタ、ピッツァに触れ、イタリアンの面白さに魅了される。1年ほどアルバイトで経験を積んだ後、専門的に勉強しようと【トラットリア・ラ・クロチェッタ】に就職。ピッツァイヨーロ兼スーシェフとして研鑽の日々である。

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原田 晃輔 氏

写真

  • 住宅と田んぼにも囲まれた静かな場所に佇むトラットリア

    住宅と田んぼにも囲まれた静かな場所に佇むトラットリア

  • おしゃれなイタリアンで2人の時間を楽しむランチデート

    おしゃれなイタリアンで2人の時間を楽しむランチデート

  • 個室で気兼ねなく、お子様もママ達も大満足の食事会

    個室で気兼ねなく、お子様もママ達も大満足の食事会

  • レンガの壁にダウンライトの照明がつくり出すくつろぎ空間

    レンガの壁にダウンライトの照明がつくり出すくつろぎ空間

  • 送別会など、貸切パーティーに利用できる広々フロア

    送別会など、貸切パーティーに利用できる広々フロア

  • スタイリッシュでおしゃれな雰囲気

    スタイリッシュでおしゃれな雰囲気

  • デートや友人との会食に

    デートや友人との会食に

  • 素材にこだわって丁寧につくる自家製の生ハムとサラミ

    素材にこだわって丁寧につくる自家製の生ハムとサラミ

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トラットリア・ラ・クロチェッタの店舗情報

基本情報

店名 トラットリア・ラ・クロチェッタ
TEL

050-5870-2688

0742-51-5660

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 近鉄奈良線 富雄駅
アクセス 近鉄奈良線「富雄」駅からバスで15分。「砂茶屋」バス停下車すぐです。
住所 奈良県奈良市中町313-3 地図を見る
営業時間
【火~日・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.14:30)
【火~金・日・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.22:00)
定休日 月・祝日
※月曜が祝日の場合は翌火曜がお休みとなります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済

(※楽天スマートペイ対応可)

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
席数形態 ※完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※外に喫煙所あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-2688 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.奈良県奈良市中町313-3 近鉄奈良線「富雄」駅からバスで15分。「砂茶屋」バス停下車すぐです。 ここから地図が確認できます。

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