テッパンヤキダイニングアジト

鉄板焼きDINING AGITO

050-5870-2134

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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活きオマール海老やA5特選和牛を鉄板焼に! 和とフレンチを融合した創作料理も美味

大宮駅に近い【AGITO】は、鉄板焼&和とフレンチの創作料理で人気のお店。 美しく磨かれた鉄板で関根シェフが腕をふるい、活オマール海老、フォアグラ、 A5ランク特選和牛などの高級食材を絶妙な火加減で焼き上げます。一口ほおばると、 「旨い!」と体が喜ぶ頂点の味わい。コースの〆の『釜炊きトリュフご飯』など、 和とフレンチの趣向が調和した逸品は、しみじみとしたおいしさです。 コース料理が中心となり、味と構成のバランスが絶妙なのも安心できる点。 記念日のデート、接待や会食、家族や自分へのご褒美など、利用シーンは実にさまざま。 駅近ながら、隠れ家的な立地と内装で、大人が居心地よく過ごせます。

鉄板焼きDINING AGITO
これだけは食べてほしいベスト3

肉と脂の旨さが極まる! 『特選和牛A5サーロインステーキ』 100g 3500円、150g 5000円

和牛A5のサーロインを鉄板で焼き上げた旨さと食感は、肉好きにはこたえられない味わい。世界から厳選した岩塩や海塩、おろしたての本わさび、オニオンベースのソースなど、肉の味を引き立てる調味料もご用意。

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肉と脂の旨さが極まる! 『特選和牛A5サーロインステーキ』 100g 3500円、150g 5000円

Bコース:オマール海老やA5サーロインなど大満足の『AGITOコース』

Bコース(1万円)は別名『AGITOコース』。店自慢の高級食材と季節の味覚を堪能できる絶品&お得な内容。真鯛とムール貝、オマール海老、特選和牛A5のサーロインなど、海と大地の至福の旨みを楽しめます!

Bコース:オマール海老やA5サーロインなど大満足の『AGITOコース』

カナダ産 活オマール海老のヴァンブラン・ソース

カナダ産の活きオマール海老は、自然な甘みとプリップリの食感が最高。フレンチのヴァンブランソースに、和食材のあおさ海苔を合わせた店独自の調味が奥深い旨さ。和とフレンチが調和した滋味があふれます。

カナダ産 活オマール海老のヴァンブラン・ソース

料理人 / 関根 雅博 氏 (セキネ マサヒロ)

専門ジャンル:鉄板焼

多彩なジャンルで磨いた技とセンスを、鉄板焼で華麗に披露する

1976年、福島県出身。19歳の折、大宮の洋食居酒屋でキャリアをスタート。そこで出会った先輩料理人の姿に憧れ、調理の腕を磨く。その後、栃木でパーティーや婚礼料理を手がけ、和・洋の幅広い技術と趣向を修得。東京のフレンチを経て、2010年、原点の地・大宮に戻り、【AGITO】の立ち上げに加わり、料理長として活躍。鉄板焼のダイナミックな技、和とフレンチを融合した繊細な創作料理の一皿一皿に心を込める。

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関根 雅博 氏

鉄板焼きDINING AGITOの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼きDINING AGITO
TEL

050-5870-2134

048-782-8039

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩2分
東武アーバンパークライン線 大宮駅 徒歩2分
アクセス JR各線・東武アーバンパークライン(東部野田線)『大宮駅』東口より徒歩2分
住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイスビル4F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日
(月曜日が祝日の場合、翌火曜日が定休)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店頭の喫煙スペースをご利用ください。

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.09.18

誕生日や記念日のサプライズ♪

コースのデザートにご希望のメッセージを添えて特別な1日を演出♪コースご注文の際は無料で承っておりますので、ご予約の際にお伝えください。
+2000円でケーキとフルーツの盛り合わせに変更可能です♪

2017.09.18

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