ステーキハウスヴィ

STEAK HOUSE V

050-5870-0846

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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日本料理の職人がお届けする、厳選された牛肉を使用した北新地のステーキ店

【STEAK HOUSE V】は、極上牛肉だけを味わうことのできるステーキハウス。地元の近江牛、神戸牛など厳選されたお肉を使用したステーキが目玉です。コース料理では、和牛を食べ比べできるだけでなく、日本料理出身のシェフが織りなす和と洋が融合されたお料理も堪能することができます。アラカルト料理も豊富なので、常時200種ほど用意されたソムリエ厳選のワインとともに「ちょっと一杯」というシチュエーションにも最適。2階個室を利用すれば、接待や会合でも活躍する上質空間です。レストラン、ダイニング、ワインバーなど、時間帯や用途によって様々なシーンで利用することができます。

STEAK HOUSE V
これだけは食べてほしいベスト3

おいしい部分だけを丁寧に抜粋『特選牛握り寿し』

地元近江牛の余分な脂味などを大胆に削ぎ落し、おいしい部分だけを丁寧に抜粋しています。日本料理出身のシェフ自慢の『近江牛握り炙り寿司』をぜひ一度お召し上がりください。

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おいしい部分だけを丁寧に抜粋『特選牛握り寿し』

今月の八寸皿

和食料理人の造る月替わりの和食の一品

今月の八寸皿

コース料理『ステーキの食べ比べ』

神戸牛、近江牛をご用意。肉寿司、ハヤシライスなど様々な調理法で提供していますが、しっかりとした肉の旨味を感じることのできるステーキをまずは味わってください。

コース料理『ステーキの食べ比べ』

料理人 / 竹嶋 力 氏 (タケシマ リキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

日本料理のサラブレッドが挑戦する和×洋の新ジャンル

1983年生まれ、兵庫県出身。親族が営む料亭で、幼少期より日本料理を身近なものとして育つ。高校時代からは同料亭でアルバイトをスタート。「志した、というよりは気がつけば料理の道に身を置いていました」と語るほど、人生の真ん中に料理や食の存在がある。その後日本料理店や各地の旅館等で修業を積み、様々な料理法や文化を体得。現在は和食とステーキという異なるジャンルの懸け橋となり、新しい楽しみ方を伝えている。

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竹嶋 力 氏

STEAK HOUSE Vの店舗情報

基本情報

店名 STEAK HOUSE V
TEL

050-5870-0846

06-6147-8889

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最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩5分
アクセス JR東西線「北新地駅」より徒歩5分
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-2 エスパス北新地5-1F、2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 個室、会食向け、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://steak-v.com/

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