女子会やデート利用に定評あり。アットホームな空間で楽しめる創作バル
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【串焼スタンド Katagiri】は、兵庫県神戸市にある創作バル。店内は可愛らしい小物で装飾されており、おしゃれな雰囲気の中にもどこか親しみやすい空間が広がっています。看板メニューの串焼きは一口サイズで食べやすく、お店独自の味付けにもこだわりあり。サクッと食べられるタパスが充実していたり、飲みやすいドリンク類も数多く取り揃えているので、女子会人気も高いお店です。ハッピーアワーの17時~19時(土日祝は15時~)には、一部のボトルワインを1000円で提供していますので、早めの訪問がおすすめです。旬の食材も積極的に取り入れており、季節ごとに変わるメニューで楽しませてくれます。
串焼スタンド Katagiri
これだけは食べてほしいベスト3
『干しいちじくとクランベリーのクリームチーズディップ』
クリームチーズにいちじくとクランベリーを混ぜたソースを、フランスパンにつけていただきます。チーズの深い味わいの中にも果実の甘みが広がり、ワインとの相性も抜群です。
おすすめ4本をピックアップ『串焼き盛り合わせ』
店名にも掲げている通り、【Katagiri】の看板メニューは串焼き。おすすめ4本を揃えた『串焼き盛り合わせ』は、とりあえず一品におすすめです。味付けにも工夫が凝らされており、女性人気も高い一品です。
旬の野菜を使った欲張りメニュー『前菜の盛り合わせ』
旬の野菜をふんだんに使った『前菜の盛り合わせ』は、店長自慢の料理。5~6品が盛り付けられており、量は2人前程度ですので、分け合いながら食べられます。見た目にも美しい一品です。
料理人 / 和田 斉 氏 (ワダ ヒトシ)
専門ジャンル: 創作料理
違う環境にいたからこそ、自分には料理しかないと気付けた
1983年生まれ、兵庫県出身。飲食店を経営する両親のもと、料理と近しい環境の中で育つ。両親の影響もあり、初めての就職先は飲食業界に身を置くことになる。その後、少しの間飲食とは離れることになるが、あえて料理とは違う環境に身を置いたことで、自分がやりたいことは料理なのだと再確認することに。再び飲食業界に戻ってからは、創作料理店等で数年経験を積んだのち、2014年から【Katagiri】にて腕をふるう。
串焼スタンド Katagiriの店舗情報
基本情報
店名 | 串焼スタンド Katagiri |
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TEL |
050-5384-9903 078-331-1388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 元町駅 徒歩3分 阪神線 元町駅 徒歩3分 |
アクセス | 元町駅(阪神)から50m |
住所 | 兵庫県神戸市中央区元町通1-14-18 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始のみ休み |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:28人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-9903 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県神戸市中央区元町通1-14-18 ここから地図が確認できます。