シュンギョシュンサイジンカミスギテン

旬魚旬菜 仁 上杉店

050-5263-8895

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

みやぎ食材伝道士三ッ星認定の店。宮城の美味しい四季を味わう大人の和食店

北四番丁駅から徒歩3分、繁華街の喧騒から離れ、閑静な路地裏に佇む【旬魚旬菜 仁 上杉店】。世界三大漁場として知られる三陸沖で水揚げされた新鮮な魚介類。その新鮮さをそこなうことなく、毎朝直送で買い付けしています。加えて、「みやぎ食材伝道士」三ツ星認定料理人がその経験を元に腕を振るい、食材の持ち味を最大限に生かした調理法で宮城の旬を提供してくれます。季節により、牡鹿半島の鹿肉や野鴨など、珍しいジビエも入荷。厳選した地酒と一緒に、ゆっくりとした時間を過ごせる空間は、接待や会合、大人の女子会など、さまざまなシーンに最適です。今宵もまた、宮城の自然を五感で堪能してみてはいかがでしょう。

旬魚旬菜 仁 上杉店
これだけは食べてほしいベスト3

その時期にしか味わえない石巻の鮮魚が集結『お造り盛り合わせ 』

脂の乗りや身の入り具合などを厳しく目利きして買い付けられた魚介。自家製の土佐醤油で味わうので素材の持つ風味をそのままに感じられます。(人数に合わせて盛合せが可能です。)

メニューを見る

その時期にしか味わえない石巻の鮮魚が集結『お造り盛り合わせ 』

金華山の毛ガニを朝獲れ直送で、たっぷりと使用した『毛がにクリームコロッケ』

味に深みがあるのは、新鮮な朝獲れの毛ガニを使っているからこそ。ソースやケチャップではなく、藩政時代から守りつづけられている手づくり釜だきのお塩でいただきます。

金華山の毛ガニを朝獲れ直送で、たっぷりと使用した『毛がにクリームコロッケ』

四季の香り漂う『季節の手打ちそば』

毎朝丹精込めて手打ちする二八蕎麦は、コシが強く、そば粉本来の香りが楽しめます。春はヨモギや木の芽、夏はシソ、冬はユズなどを練りこんだ色鮮やかな変わりそばも人気。自家製つゆがそばの味を一層引き立てます。

四季の香り漂う『季節の手打ちそば』

料理人 / 木幡 香織 氏 (コワタ カオリ)

専門ジャンル:和食全般

東京で修業を積み仙台へ。宮城食材の魅力を広める女性伝道師

1986年、福島県生まれ。幼い頃から料理好きだったことから、自然な流れで料理の道を目指すようになる。宮城調理製菓専門学校を卒業後は、東京都内の和食店で修業。2014年から【旬魚旬菜 仁 上杉店】に勤める。丁寧な仕事と穏やかな人柄で、お客の心をつかんでいる木幡さん。宮城の食材の魅力を広めるべく、女性ならではの繊細な感性でお店を盛り立てている。 

プロフィールを見る

木幡 香織 氏

旬魚旬菜 仁 上杉店の店舗情報

基本情報

店名 旬魚旬菜 仁 上杉店
TEL

050-5263-8895

022-262-5886

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄南北線 北四番丁駅より徒歩3分
住所 宮城県仙台市青葉区上杉1-16-3 JAビル別館 大きな地図を見る
営業時間
【火〜土】
17:30〜23:00 (L.O.22:30)
【日・祝】
17:30〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
月曜日が祝日の場合は、火曜日がお休みになります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 焼酎充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2017.04.10

ヨモギや木の芽を練りこんだ春のそばをご用意しております!

毎年ご好評いただいている『季節の手打ちそば』に、春の芽吹きを感じさせるヨモギや木の芽を練りこんだそばが登場しております。旬の料理とともにお楽しみください!

もっと見る

このお店のクチコミを見る

仙台・国分町・一番町×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top