ポンテ

Ponte ポンテ

050-5263-9362

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

上質なイタリア料理とイタリアワイン

イタリア フィレンツェの名リストランテ「エノテカ ピンキオーリ」 この名店の銀座店で長年カルネシェフを務めた 武藤忠明シェフ。 2017年5月よりPonteのシェフに就任し、トマト、茄子、トウモロコシ、茗荷、アワビ、ウニ、車エビ、穴子、岩牡蠣等旬の食材を使ったメニューで豊富な経験と技を発揮。 ソムリエ厳選のワインはイタリア全州をカバーする約300種。 グラスワインの種類も豊富なので、食事一皿毎にマリアージュさせる事も可能。JR関内駅・みなとみらい線日本大通駅から徒歩5分、ベイスターズ通りの地下に潜む隠家的な雰囲気も魅力。

Ponte ポンテ
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車エビのパンナコッタ

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車エビのパンナコッタ

穴子と柚子胡椒のペペロンチーノ スパゲッティ

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北海道産 鴨の炭火焼き

北海道産 鴨の炭火焼き

ソムリエ / 橋本 信尚 氏 (ハシモト ノブヒサ)

専門ジャンル:ワイン

横浜屈指のリストランテでイタリアワインの真髄を極めた

1971年東京生まれ、横浜育ち。学生時代にアルバイトをしたとき飲食業界に興味を抱いた。一般企業に5年勤務の後、ダイニングバー勤務からキャリアをスタート。その後横浜駅近くのリストランテで経験を積み、ソムリエ資格取得。系列姉妹店店長を務めた後、関内の有名リストランテに在籍。2015年【Ponte】を独立開業。厳選のワインと上質な料理を自由なスタイルで楽しめる大人の居場所を提供している。

プロフィールを見る

橋本 信尚 氏

Ponte ポンテの店舗情報

基本情報

店名 Ponte ポンテ
TEL

050-5263-9362

045-306-7226

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 関内駅 徒歩5分
みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩5分
アクセス JR京浜東北線・JR根岸線「関内駅」より徒歩5分。みなとみらい線「日本大通り駅」より徒歩5分。
住所 神奈川県横浜市中区太田町1-11-3 グリーンビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00) ランチタイムは全面禁煙/クレジットカード不可
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30〜23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • ソムリエがいる
  • 10名席あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • フードアレルギー対応可
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
ホームページ http://www.ponte-yokohama.com/

このお店からのお知らせ

2017.07.07

夏の食材で7月の新メニュー始めました!

トマト、茄子、トウモロコシ、パプリカ、茗荷、唐辛子、アワビ、ウニ、車エビ、岩牡蠣等の今が旬の食材を使ったメニューです。

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