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鈴木 弘之 氏 スズキ ヒロユキ
カウンターの前の板場に立ち、熟練の腕を振るう料理人
1957年、静岡県生まれ。幼い頃から家の手伝いで、料理をしていたという鈴木氏。その根底にはおいしいものを食べたい、つくりたいという思いがある。渋谷の【八山】、横浜の【あいちや】、【八王子プラザホテル】などで活躍した後、2014年から【すき焼き しゃぶしゃぶ 二角】で熟練の腕を振るっている。お店ではカウンターの前の板場に立ち、お客さまとも積極的にコミュニケーションを取っているという。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 48年
すき焼き しゃぶしゃぶ 二角の店舗情報
基本情報
店名 | すき焼き しゃぶしゃぶ 二角 |
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TEL |
042-699-6008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 八王子駅 徒歩5分 |
アクセス | JR中央線八王子駅北口 ドンキ手前銀座通りを北へ徒歩2分、セブンイレブンななめ前 |
住所 | 東京都八王子市横山町7-1-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・火曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, DC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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