050-5870-3615
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
2000円
・口取り物
串打ち二種（・海老、鶏塩麹焼、人参カステラ・筍、蛸、胡瓜）
新玉葱サラダ 梅酢ゼリー
分葱、ホタルイカ 酢みそ
・刺身
春の刺身物 二種
・温物
新わかめと筍、あさり鍋
・御飯
蒸し寿司（錦糸玉子、穴子、海老、白身、カニ身、椎茸）
味噌汁
漬物
◆上花膳〈桜〉 二、〇〇〇円（税抜）
・揚物
新ジャガの鰻コロッケ
・蒸物
茶わん蒸し
・今月の甘味物
抹茶のふわふわババロア 自家製あんこ、苺
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
※夜は上花膳のみとなります。
※このメニューは一グループ６名様までお受けいたします。
※このメニューでの宴会は、ご遠慮くださいませ。
料理人
長田 健太 氏（オサダ ケンタ）
専門ジャンル： 和食全般
伝統と地域の味を大切に、日々、料理の研鑚を続ける
1969年11月、愛知県生まれ。幼少の頃から実家である【日本料理 小伴天】で日本料理に親しみ、祖父・父・兄・弟から刺激を受けて、本格的に料理の道を志す。短大卒業後、和食・懐石料理の名店で7年間修業。その後、【日本料理 小伴天】に入社。2015年、店長に就任。現在は伝統の味を守ると同時に、日々、料理の研鑚をつむ。「伝統と地域の味を、新しい感性でつなげたい」と語る。
営業時間
定休日
水曜日 （変更有）
[西三河/イタリアン]
[西三河/和食]
[西三河/和食]
[西三河/和食]
[西三河/イタリアン]
[西三河/うなぎ]
[西三河/和食]
[西三河/和食]
[西三河/和食]
1,000円
1,000円
14,040円
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ディナー：5000円 ランチ：2000円 
碧南中央駅 徒歩13分 
水曜日 
