ルマツ

Le.Matsu.

050-5263-9259

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

松橋 晋 氏

料理人
松橋 晋 氏(マツハシ ススム)

専門ジャンル: 洋食全般

ゲストへの感謝の気持ちを込めた、温かみある一皿を提供

1981年生まれ、山口県出身。高校生の頃の居酒屋でのバイト経験が料理に興味を持ったきっかけ。その後も、様々な飲食店での経験を積むにつれ、次第に自分のお店を持つことに憧れを抱くように。特に、ある洋食店での経験が自身の料理人としての方向性を決定付けた。今では念願だった自分の店を開業。「お客様の励ましや応援のおかげ」と語る。満足のいく料理をつくることで恩返しをしたいという想いで、日々、厨房に立っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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飲み会/宴会100%

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