宮川 | 料理メニュー

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宮川でこれだけは食べてほしいベスト３

あっさりしているのに旨みたっぷり。関西地方の伝統的な鍋料理『丸鍋（すっぽん）』

すっぽんを水と昆布で炊き、日本酒を贅沢に加えたスープでいただくシンプルな鍋です。身は鶏肉のようにきめ細かい食感でクセがなく、甲羅から溶け出したコラーゲンを豊富に含む出汁の滋味深い味わいは格別。

2700円

上品な白味噌仕立て。風味豊かな京の味の『白味噌のお吸い物』

京都の老舗から取り寄せる白味噌を使った、九州では珍しい白いお椀。白味噌の甘い香りとまろやかな味わいがいっぱいに広がる出汁に旬の具材をあしらった、季節を感じる一杯です。

800円

食後のお楽しみ。どこか懐かしい甘さがあとをひく『自家製アイス最中』

塩を利かせた手づくりあんことひんやりしたバニラアイスのハーモニーが絶妙な自家製最中。コースの締めくくりとしても定番の甘味です。お抹茶と合わせるとさらにしっとりといただけます。

500円

●●一品料理　～お料理の一例です～●●

■前菜・珍味

• 前菜盛り合わせ

  1100円

• カツオ酒盗

  800円

• このわた

  1300円

• 自家製唐すみ

  1800円

• 数の子胡麻和え

  500円

• ぶり白菜巻き

  500円

• 菜の花雲子蒸し

  900円

• 雲子ポンズ

  800円

• 明太子昆布巻き

  700円

• 芹の白和え

  500円

• 菜の花芥子和え

  400円

• 胡麻豆腐

  500円

• 

  ぶり大根

  900円

■すっぽん

• 

  あっさりしているのに旨みたっぷり。関西地方の伝統的な鍋料理『丸鍋（すっぽん）』

  すっぽんを水と昆布で炊き、日本酒を贅沢に加えたスープでいただくシンプルな鍋です。身は鶏肉のようにきめ細かい食感でクセがなく、甲羅から溶け出したコラーゲンを豊富に含む出汁の滋味深い味わいは格別。

  2700円

■焼物

• 喜知次酒塩焼

  2800円

• 甘鯛鱗焼

  1800円

• のど黒酒塩焼

  2500円

• 銀ダラ味噌漬

  1400円

• 天然鰤

  1000円

• 

  魴（まながつお）

  1400円

• イカ下足焼

  バター　又　塩

  各800円

• 焼雲子

  タレ　又　塩

  各1000円

• 

  鴨ロース

  1000円

• 京風出し巻

  800円

• 宮崎牛ヘレステーキ

  100ｇ

  2800円

• 宮崎牛ミスジステーキ

  100ｇ

  2400円

■御飯・麺類その他

• 茶蕎麦

  温・冷

  各900円

• 稲庭うどん

  温・冷

  各900円

• 炊き込みご飯

  香の物付

  600円

• 雑炊

  800円

• 天茶漬

  1000円

• 梅出し茶漬

  800円

• 海苔出し茶漬

  800円

• 鯖ずし

  1300円

• 釜炊き御飯

  30分ほどお時間を頂きます

  1300円

• 漬物盛り合わせ

  500円

• 

  上品な白味噌仕立て。風味豊かな京の味の『白味噌のお吸い物』

  京都の老舗から取り寄せる白味噌を使った、九州では珍しい白いお椀。白味噌の甘い香りとまろやかな味わいがいっぱいに広がる出汁に旬の具材をあしらった、季節を感じる一杯です。

  800円

■その他

• 季節のフルーツ
• 豆乳プリン

  400円

• 栗きんとん

  400円

• アイス

  400円

• 

  食後のお楽しみ。どこか懐かしい甘さがあとをひく『自家製アイス最中』

  塩を利かせた手づくりあんことひんやりしたバニラアイスのハーモニーが絶妙な自家製最中。コースの締めくくりとしても定番の甘味です。お抹茶と合わせるとさらにしっとりといただけます。

  500円

• 抹茶（菓子付き）

  700円

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  ※料理は季節によって替わります。
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  ※表示価格は税込価格です。

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