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レストラン デルフィーナ | コースメニュー
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050-5263-9561
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料理人
面谷 圭祐 氏(オモタニ ケイスケ)
専門ジャンル: イタリア料理
東海の幸と想いのせて。地方から発信するイタリアン
1984年、愛知県生まれ。大阪・あべの「エコール辻大阪」卒業後、東京都内のイタリア料理店で料理人人生が幕を開ける。名古屋市内のイタリア料理店を経て、2010年頃より【レストラン デルフィーナ】へ。現在は同店のオーナーシェフとして活躍中。“地方から発信するイタリア料理 ~from farm to table~”をコンセプトに掲げる面谷氏。イタリア料理のレシピに東海の幸と生産者たちの想いをのせて、人びとへ贈り届けている。
営業時間
定休日
月曜日 ほか不定休あり
レストラン デルフィーナに行った3人の投稿から算出しています。
[覚王山/東山公園/イタリアン]
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[覚王山/東山公園/フレンチ]
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800円
1,000円