ノリオターブル

ノリオターブル

050-5263-9527

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

ノリオダイニング・ハレからノリオターブルに生まれ変わります

2018年、プレミナンスグループオーナーシェフ川本紀男は、フランス共和国より農事功労章「シュヴァリエ」の受勲を賜りました。日本でもまだ少ない貴重な賞を頂き、身も引き締まる 思いでございます。これからも精進してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。 ※農事功労章「シュヴァリエ」は、フランスの食文化の普及に特に功績のあった者に授与される勲章のことです。

料理人 / 川本 紀男 氏 (カワモト ノリオ)

専門ジャンル:イタリア料理

割烹料理人の父の背中が導いた料理人への道

1964年生まれ、石川県出身。割烹の料理人の父の背中を見て育つ。フレンチの世界を目指す為、都内のレストラン、ホテルで修業し、ジョセ・アリミの師事を受ける。1990年世界大会ガストロプラハにて金賞を受賞後、渡仏し現地の2ツ星、3ツ星レストランにて修業。その後、ロスにフランス料理【ア・ティーレ】をオープン。1997年【プレミナンス】を開業。現在もトップクラスのシェフとの交流によりアイデアや技術などを高めている。

プロフィールを見る

川本 紀男 氏

ノリオターブルの店舗情報

基本情報

店名 ノリオターブル
TEL

050-5263-9527

076-234-7211

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

最寄駅 JR北陸本線 金沢駅 徒歩15分
アクセス JR北陸本線「金沢駅」下車徒歩15分
住所 石川県金沢市北安江4-8-31 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 月曜日が祝日の場合は営業
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30) 月曜日が祝日の場合は営業
定休日 月曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:70人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

エントランスにてお楽しみいただけます。

こだわり
ホームページ http://norio.co.jp

金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街のアクセスランキング

もっと見る

金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街で女子会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top