インコントロオステリアアンドグリル

iNCONTRO Osteria&Grill

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私がつくっています

野口 清 氏

料理人
野口 清 氏(ノグチ キヨシ)

専門ジャンル: イタリア料理

食材と料理への好奇心と情熱をベースに、至福のイタリアンを紡ぐ

1968年、東京都出身。小学生の頃から台所に立ち、料理づくりが大好きに。調理師学校を経て、東京のホテルレストランで、フレンチをベースとする欧州料理の腕を磨く。その中でパスタ料理に魅かれ、イタリア人シェフのもと、ピッツェリアやリストランテで研鑽。さらに野菜専門店で野菜の扱いと調理を深化させるなど、キャリアの熟成を経て、2012年に現在の店の料理長に就任。選りすぐり食材でつくるイタリアンが評判を呼ぶ。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 月曜日は祝祭日・祝祭前日以外プライベートパーティ等のみの営業となります。
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)月曜日は祝祭日・祝祭前日以外プライベートパーティ等のみの営業となります。21:00L.O. ※コース 20:00L.O

定休日

不定休 月曜日は祝祭日・祝祭前日以外プライベートパーティ等のみの営業となります。

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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