シンシュウスミビロバタスエヒロ

信州炭火炉端 すえひろ

026-223-9494

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信州炭火炉端 すえひろの店舗情報

基本情報

店名 信州炭火炉端 すえひろ
TEL

026-223-9494

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR信越本線 長野駅 徒歩2分
JR飯山線 長野駅 徒歩2分
アクセス JR各線長野駅下車、徒歩2分。中央通り、末広町交差点前。
住所 長野県長野市末広町1358 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 74人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:74人 )
席数形態 完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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私がつくっています

開發 信吾 氏

料理人
開發 信吾 氏(カイハツ シンゴ)

専門ジャンル: 和食全般

綺麗で美しいフレンチに感動し料理の世界へ。信州を愛する料理人

1970年、長野県出身。フレンチでバイトをしていた頃、シェフがつくる料理がとても美しく、盛り付けが綺麗で感動。料理の世界へ興味をもち始めた。その後、料理人の道へ。大好きな長野で、地元食材を使った信州のよさを料理で表現したいと研鑽と努力を重ねた。厳選した食材は、新鮮でベストな状態で仕入れている。郷土料理を幅広く勉強しながら、今のメニューをさらに向上させたいとさらなる意欲も見せ、日々奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

無休

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