ワタツミエンユウクウカン

海神~縁遊空間

050-5263-9449

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

海神~縁遊空間でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

大下 林太郎 氏

料理人
大下 林太郎 氏(オオシタ リンタロウ)

専門ジャンル: 寿司

海の傍で育ったからこそわかる上質な魚で、極上の料理を

1976年、愛媛県宇和島生まれ。父親が大工の親方をしていたので大工の道へ進む選択があったが、寿司が大好きで寿司職人になる道を選ぶ。24歳から寿司店にて修業開始。いくつかの店舗で腕を振るった後、【海神】を経営する株式会社ラフノールを立ち上げる。【海神~縁遊空間】【海神~ユラリ庵~】【くずし割烹 海神】と、3店舗を展開。現在【くずし割烹 海神】を中心に全店切盛りし、訪れた方に喜んで頂ける店づくりに奮闘する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~01:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休

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