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チュウカダイニングギョウザヤタイ

中華ダイニング　餃子屋台

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料理メニュー

中華ダイニング　餃子屋台でこれだけは食べてほしいベスト３

お店の看板メニュー『黒豚焼餃子』

お店の看板メニュー『黒豚焼餃子』

　　　　3個　200円　／　5個　300円
国産の黒豚肉をたっぷり使ったジューシーな餃子は、お客様の約7割が注文するという看板メニュー。特製たれは、地元岡山の鷹取醤油。ごはんにもお酒にも合う味をご堪能ください。

アツアツで具沢山の『四川風石焼麻婆豆腐』

アツアツで具沢山の『四川風石焼麻婆豆腐』

お豆腐を一丁まるごと使ったヘルシー料理。ミンチ肉もたっぷり入って食べごたえ十分。オリジナルレシピで、誰もが食べられる適度な辛さに調整。グツグツの麻婆豆腐をフーフーしながら美味しくいただけます。

780円

岡山名産を使った『黄ニラらーめん』

岡山名産を使った『黄ニラらーめん』

日差しを避けて育て、収穫まで年月のかかる岡山の名産「黄ニラ」は、葉の柔らかさと甘さに加え独特の香りが持ち味。そんな黄ニラを旨辛味噌ラーメンにトッピング。もやしとひき肉を炒めた具入りで食べ応え満点です。

820円

私がつくっています

松岡　優司 氏

料理人
松岡　優司 氏（マツオカ　ユウジ）

専門ジャンル： 中華全般

食べることが好きだった青年が選んだのは中華の世界

1974年生まれ、岡山県出身。食べることが大好きだったことから、調理師学校へ進学。そこで「自分には中華が合う」と感じ、卒業後はホテルの中華レストランで修業を始めた。その後、鳥取県と香川県にある中華レストランでも腕を振るい、今では【餃子屋台】で岡山の食材を使った美味しい中華料理の提供に余念がない。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:00～15:00 （平日L.O.14:00、土・日・祝L.O.14:30）
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休（年末年始休みあり）

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