リナシメント

リナシメント

050-5263-9117

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2019年版Gault&Millau。そして、2019年版東京最高のレストランに今年も選ばれました

食材との対話で生まれる無限の発想と美味。目黒で紡がれる東京イタリアンの新たな物語。 目黒の隠れ家のように佇む【リナシメント】は、本場の郷土料理にグローバルなエッセンスを加えた料理を繰り出しています。前菜『インサラティッシマ・リナシメント』をはじめ、供される料理は、繊細かつ独創的な遊び心に満ちる皿。旬の食材のおいしさを頂点まで引き出し、香りや彩りなど五感に響く要素が多いのも特長です。ゆっくりとコース料理を、アラカルトとグラスワインで気軽にと、その日の気分で自在に利用できるのも嬉しいところ。スタイリッシュな店内はテーブル席、カウンター席、個室に分かれ、自然体で楽しめる温かな空気感も魅力です。

リナシメント
これだけは食べてほしいベスト3

手打ちパスタ トルテッリ パルミジャーノレッジャーノ泡 胡桃ソース トリフ添え

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手打ちパスタ トルテッリ パルミジャーノレッジャーノ泡 胡桃ソース トリフ添え

インサラティッシマ・リナシメント(瞬菜 旬魚 手作りサルーミ 果物の前菜盛り合わせ)

インサラティッシマ・リナシメント(瞬菜 旬魚 手作りサルーミ 果物の前菜盛り合わせ)

ラカン産 仔鳩半身 フォワグラ アロゼ そのジュとポルト酒ソース

ラカン産 仔鳩半身 フォワグラ アロゼ そのジュとポルト酒ソース

リナシメントの店舗情報

基本情報

店名 リナシメント
TEL

050-5263-9117

03-6420-3623

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最寄駅 JR山手線 目黒駅 徒歩8分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩8分
アクセス JR線「目黒駅」西口より徒歩8分。行人坂を下り、目黒雅叙園、目黒川を渡って進み、左角を曲がり右手。
住所 東京都目黒区下目黒2-23-2-1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
月曜日ランチ

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 21人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://rinascimento.tokyo/

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