ドウゴヤマノテホテルキングオブダイニング

道後山の手ホテル キングオブダイニング

050-5263-9785

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

古きよき英国を偲ばせる雰囲気の中、本格的なフランス料理が手軽に楽しめる

和の雰囲気に包まれた道後温泉に建つ、希少な洋風ホテル【道後山の手ホテル】。その中にあるホテルレストランが【キングオブダイニング】です。「オールドイングランド」をイメージした重厚なインテリアや、イングリッシュガーデンを思わせるテラスなど、雰囲気はまさに“古き良き英国”。食器にもウェッジウッドなど英国洋食器を使用しています。料理は一流シェフが手掛ける本格派ですが、それでいてリーズナブル。観光客も地元の人も、気軽に利用できるお店です。名物料理は、季節の素材を取り入れた『テリーヌ』。旬の素材が凝縮された、軽いながらも深い味わいが好評。1,000種類以上のワインが眠る「王様のワイン蔵」も自慢のひとつです。

道後山の手ホテル キングオブダイニング
これだけは食べてほしいベスト3

肉厚で食べごたえ満点な『牛ヒレ肉のステーキ』(コース料理の一部)

上質なヒレ肉を150g使い、ミディアムレアで焼き上げています。肉厚で肉汁たっぷり! 食べごたえ満点です。

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肉厚で食べごたえ満点な『牛ヒレ肉のステーキ』(コース料理の一部)

上品な味わいの『鮮魚のポワレ』(コース料理の一部)

旬の魚介類を、ポワレやソテーなどで上品な味わいで調理。『グルマン』コース以上では、瀬戸内の鮮魚が登場します。

上品な味わいの『鮮魚のポワレ』(コース料理の一部)

季節の味わいを感じさせる『テリーヌ』(コース料理の一部)

キングオブダイニングといえば『テリーヌ』。季節の素材を使った上品な味わいは、ワインにもぴったり。

季節の味わいを感じさせる『テリーヌ』(コース料理の一部)

フロアマネージャー / 南 敏幸 氏 (ミナミ トシユキ)

専門ジャンル:フランス料理

「あたたかなおもてなし」をモットーに、気配りのサービスを提供

【キングオブダイニング】のマネージャーとして、レストランの中枢を担う。まだ若いが長期にわたって飲食業に携わり、ホテルレストランを知り尽くしている。「あたたかなおもてなし」をモットーに、ゲストに応じたシチュエーションごとに最適な配膳や提供のタイミングを配慮。細部にまで気配りをしたサービスを心掛けている。1,000種以上のワインが眠る「王様のワイン蔵」も南マネージャーの管理である。

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南 敏幸 氏

写真

  • 食後は天然温泉で旅の疲れをゆったり癒してください

    食後は天然温泉で旅の疲れをゆったり癒してください

  • 気品と品格に満ちた「オールドイングランド」

    気品と品格に満ちた「オールドイングランド」

  • 宴会やパーティーは2人から200人まで対応可能!

    宴会やパーティーは2人から200人まで対応可能!

  • イングリッシュガーデンにいるような開放的なテラス

    イングリッシュガーデンにいるような開放的なテラス

  • 季節の味わいを感じさせる『テリーヌ』(コース料理の一部)

    季節の味わいを感じさせる『テリーヌ』(コース料理の一部)

  • 肉厚で食べごたえ満点な『牛ヒレ肉のステーキ』(コース料理の一部)

    肉厚で食べごたえ満点な『牛ヒレ肉のステーキ』(コース料理の一部)

  • 上品な味わいの『鮮魚のポワレ』(コース料理の一部)

    上品な味わいの『鮮魚のポワレ』(コース料理の一部)

  • ゴージャスな『旬のフルーツケーキ』(コースの一部)

    ゴージャスな『旬のフルーツケーキ』(コースの一部)

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道後山の手ホテル キングオブダイニングの店舗情報

基本情報

店名 道後山の手ホテル キングオブダイニング
TEL

050-5263-9785

089-998-2111

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 伊予鉄道城南線 道後温泉駅 徒歩5分
アクセス 「道後温泉駅」より徒歩5分
住所 愛媛県松山市道後鷺谷町1-13 地図を見る
営業時間
モーニング 07:00~10:00
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
カフェ 07:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.dogo-yamanote.com/restaurant/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-9785 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛媛県松山市道後鷺谷町1-13 「道後温泉駅」より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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