モトマチティモ

Motomachi Timo

050-5263-8656

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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有機野菜たっぷり! 特製 Timo ランチ

1670円

コース内容

☆色々前菜の盛り合せ
☆体に優しい お野菜のスープ
☆Original KOBE牛のミニラザニア
☆自家製エーデルピルス酵母のフォカッチャ
☆ランチワイン白、赤 ウーロン茶、オレンジ
又は
☆ミニドルチェ & カフェ

こだわりポイント

デザート付き

私がつくっています

青木 淳 氏

料理人
青木 淳 氏(アオキ アツシ)

専門ジャンル: イタリア料理

体に優しいエネルギー「癒しの料理」「滋味あふれる料理」を提供

1975年、山口県生まれ。とにかく食べることが大好きで、人を喜ばせたい気持ちも強かったことから料理人を志す。【ハイアットリージェンシー福岡】で修業後、渡伊。7年間イタリアにて修業を積む。日本の器、土地の食材、地元野菜、有機野菜を「ほっくりと」なごみのおもてなし料理。そしてご縁に感謝し人から人へ繋がる生産者の考え方をお互いに理解して「輪」と「絆」の料理。パーティー料理も得意としている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【火~土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日 ※祝日の場合は営業し、翌日休みをいただきます。

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