ヤサイトサカナキロク

野菜と魚 きろく

050-5263-8963

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

てっちりコース

7000円

※11月~3月中旬
期間限定でてっちりコースを受け付けます。

コース内容

てっぴ
前菜
てっさ
てっちり
ふぐ
雑炊
デザート

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

山崎 雄介 氏

料理人
山崎 雄介 氏(ヤマザキ ユウスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

職人であることを重視した生き方

1979年、兵庫県出身。幼い頃から料理をする機会が多く、得意な領域だったことから、19歳の時に調理師学校に入学する。卒業後は、兵庫県北野町にある日本料理屋に入店し、約13年間修業の日々を送る。その後、現在のオーナーから日本料理屋の話を持ちかけられ、【きろく】のオープンに至る。「職人」であることに強いこだわりを持ち、現状に満足することなく、日々の料理作りに励んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

月曜日

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