ディナー：3900円 ランチ：1200円 
西新宿駅 徒歩1分 
無休 
パリを彷彿とさせる大人の空間。窯焼きと炭焼きがメインのフレンチ＆イタリアンを満喫
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素材の旨味が凝縮された『スペシャリテ！ シェフ森田の牛タン煮込み マッシュポテト添えて 50gより』 -
しっとりと柔らかい『USプライム リブロース ローストビーフ フレンチフライ添え 100gより』 -
熱々のピッツァ生地と冷たいアイスが絶妙なハーモニー『本日のドルチェピッツァ（デザートピッツァ）』 -
料理に合わせて気軽に楽しめるワインが充実の品揃え -
洗練されたムードが2人きりの時間を素敵に演出 -
フランスをイメージした大人の空間で、おしゃれ女子会 -
おしゃれな雰囲気の店内でパーティーはいかがでしょうか -
ライトアップされたガーデンがファンタスティック -
都会の喧騒から逃れてくつろげる、とっておきの隠れ家 -
肩肘張らず、ビストロ感覚で利用できるフレンチ＆イタリアン
パリのレストランには店の名前に番地を入れた店名をよく見かけます。【In the Garden135】の“135”という数字は、今は存在しない西新宿の「柏木」という地名の番地。高層ビルの立ち並ぶ西新宿の街並みがパリの街並みのように、都庁のシルエットがモンパルナスタワーのように、パリジェンヌのような日常をほんの少しの時間でも過ごせるように、“プチ贅沢”にこだわったレストランです。ビストロ感覚で窯焼きリブロースの『ローストビーフ』やとろけるように柔らかい『牛タンシチュー』といった本格的な料理をリーズナブルに楽しめるのが魅力。おしゃれなムードと極上の料理の組み合わせは、デートや女子会に理想的です。
In the Garden135(インザガーデンイチサンゴ)
これだけは食べてほしいベスト３
素材の旨味が凝縮された『スペシャリテ！ シェフ森田の牛タン煮込み マッシュポテト添えて 50gより』
専用窯にて赤ワインをベースにしたソースで、牛タンを柔らかく煮込んだシェフ自慢の一品。じっくりと煮込まれた牛タンは、まさにとろけるような食感です。マッシュポテトを添えて供されます。
熱々のピッツァ生地と冷たいアイスが絶妙なハーモニー『本日のドルチェピッツァ（デザートピッツァ）』
お店オリジナルの窯焼きピッツァ。熱々のピッツァ生地にフルーツやマシュマロ、冷たいアイスクリーム＆ハーブを添えたスイーツ感覚で楽しめるピッツァです。食後の〆にもおすすめ。
しっとりと柔らかい『USプライム リブロース ローストビーフ フレンチフライ添え 100gより』
窯焼きリブロースの特製ローストビーフにフレンチフライを添えたお店の看板メニュー。牛の旨味たっぷりの出汁と西洋わさびをベースにしたレフォールソースでいただきます。
料理人 / 森田 俊一 氏 （モリタ トシカズ）
専門ジャンル：フランス料理
豪華絢爛な西洋料理に魅せられて、料理人となる
1961年、埼玉県生まれ。元は建築家を目指していたが、ヨーロッパ中世の豪華絢爛な西洋料理に魅せられて料理の世界へ。フランス・モンパルナス、南仏シトロンでの修業を経て、都内ホテルや【羽沢ガーデン】、【小笠原伯爵亭】、【目黒雅叙園】、【R＆Jザ・ワークス】などでシェフを歴任。2014年11月、【ホテルローズガーデン新宿】の洋食部門【In the Garden135(インザガーデンイチサンゴ)】のグランドシェフに就任した。
In the Garden135(インザガーデンイチサンゴ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | In the Garden135(インザガーデンイチサンゴ) |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9221 03-3362-0279 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 東京メトロ丸の内線 西新宿駅 徒歩1分 JR各線 新宿駅 徒歩10分 |
| アクセス | 東京メトロ丸の内線「西新宿」駅1番出口より徒歩1分。ホテルローズガーデン新宿の別館1Fです。 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿8-4-17 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※土、日、祝日の営業時間はお問合せください。
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お支払い情報
| 平均予算 |
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| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:50人 ) |
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| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
|---|---|
| こだわり |
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| ホームページ | http://www.hotel-rosegarden.jp/restaurant/garden135.html |
