ヤキニクウシミツイチモンメグロテン

焼肉 うしみつ一門 目黒店

050-5870-3551

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【うしみつ一門 Anniversary コース】7,980円

7980円

大切な人との、大切なひと時を、うしみつ一門 Anniversaryコースと共にお過ごしくださいませ。

コース内容

~Anniversaryコース~


【前菜】季節の野菜のスティックサラダ

【肉 刺】
うしみつユッケ~生雲丹とキャビア乗せ~、和牛のタルタル最中

【肉料理】
本日逸品

【焼物】
うしみつ一門Anniversary肉ケーキ

【名 物】
~西麻布けんしろう継承~和牛赤身肉のけんしろう焼き
※+3,000円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
要予約


【お食事】
【お食事もの】ストウブご飯 ~しびれのレモンライス~
※ストウブのひつまぶし風牛トリュフご飯に変更可能 (+500 円 / 人、2 名以上から )

【デザート】
うしみつ一門Anniversaryプレート

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。

備考

サービス料10%頂いております。

私がつくっています

西田 鷹直 氏

料理人
西田 鷹直 氏(ニシダ タカナオ)

専門ジャンル: 焼肉

幼少期より、身近だった料理を本格的に目指し東京へ

祖母の影響で、3歳から料理に触れ、料理人を志す。20代でフランス料理を志望し、渡仏。様々なレストランで研鑽を重ねた後、帰国し東京で焼肉と出会う。

自身の学んできたフランス料理の知識を生かし、焼肉と融合させる事で、和牛イノベーティブフュージョンの分野で世界を目指す。

「確かな調理技術と多ジャンルの深い知識、仕入れの目利きでお客様に感動して頂ける焼肉をご提供します。」

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00

定休日

日曜日

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