カクレガコシツイザカヤケンシン

隠れ家個室居酒屋 謙信-KENSHIN-新橋店

050-5870-2066

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“6月1日 NEW OPEN”甲信越料理専門店 謙信~KENSHIN~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

“6月1日NEWOPEN”宴会・飲み会・接待ご予約受付中! 2名~最大40名様まで個室対応OK。全コース飲み放題付き3000円~。 甲信越料理を専門とした和食居酒屋。山梨県、長野県、新潟県の3県から厳選した食材を素材本来の味を大切に調理してご提供いたします。 地元の風土で地元のものを食べて育った健康的な牛であるという意味合いから、「リンゴで育った信州牛」を使った、信州牛焼きしゃぶは、しつこすぎず甘みも強くさっぱりお召し上がり頂けます。 『素材に妥協しない=お客様との信頼』と考えており、お客様に満足して頂くために毎日、信用できる契約業者から直送しています。当店自慢の甲信越料理を存分にご堪能下さい。

隠れ家個室居酒屋 謙信-KENSHIN-新橋店
これだけは食べてほしいベスト3

馬刺し握り盛り合わせ

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馬刺し握り盛り合わせ

信州牛の肉寿司(雲丹のせ&いくらのせ)

信州牛の肉寿司(雲丹のせ&いくらのせ)

当店自慢絶品信州焼きしゃぶ

当店自慢絶品信州焼きしゃぶ

料理人 / 細谷 和彦 氏 (ホソヤ カズヒコ)

専門ジャンル:和食全般

熟練シェフは美味しい料理とおもてなしの心を届ける食の伝道師

1968年5月生まれ。東京都出身。16歳の頃に知り合いのとんかつ店の社長に誘われた事が食の世界へのきっかけ。和食、鉄板など幅広く修業を積み自身の幅を広げる。その腕を見込まれインドネシアに15年間赴任。現地スタッフに対する和食の啓蒙、人材育成などマネージメント全般を請け負いその貢献度に対する評価は高い。帰国後、現在は【焼肉×肉バル-KENSHIN-けんしん 新橋店】の料理長として人気店の厨房を任されている。

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細谷 和彦 氏

隠れ家個室居酒屋 謙信-KENSHIN-新橋店の店舗情報

基本情報

店名 隠れ家個室居酒屋 謙信-KENSHIN-新橋店
TEL

050-5870-2066

03-6263-9641

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最寄駅 JR各線 新橋駅 徒歩1分
アクセス 新橋駅 東京メトロ銀座線1番出口 徒歩30秒
住所 東京都港区新橋1-9-2 新橋二光ビルB1 大きな地図を見る
営業時間
【月・火】
ディナー 16:30~23:30
【水~金・祝前】
16:00~04:30
【土・日・祝】
14:00~23:30 ※12月28日、12月29日は13時~営業しております。※12月31日は12時~18時迄の営業になります。
定休日 無休
2018年1月1日は定休日とさせて頂きます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 53人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:53人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://http://kenshin-shinjuku.com/

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