通常：4500円 
小倉駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 新鮮な魚介と旬の野菜を贅沢に取り入れた極上の料理と、和を追求した気品あふれる空間
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小倉駅から徒歩5分、平和通駅から徒歩1分。九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えています。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番美味しく食せる素材を厳選。器にもこだわりがあり、料理の映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛り付けられています。また地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名様まで利用できる掘りごたつの座席や、12名様まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにご利用できます。ゆったりと座れるカウンター席もあり、お一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しんでいただけます。
四季魚菜 独楽蔵
これだけは食べてほしいベスト３
地鶏の王様！天草大王のもも焼き
その日の最高の魚介を厳選！『刺身の盛り合わせ』
プロの厳しい目で、九州全土から選び抜かれた、その日一番おいしい魚を一皿に凝縮してお出ししています。
本日の特上つまみ寿司【6貫】
料理人 / 藤永 良夫 氏 （フジナガ ヨシオ）
専門ジャンル： 和食全般
食材の仕入れに力を入れ、客の立場に立った一皿を目指す
1983年、福岡県生まれ。飲食店を経営していた叔父の影響で料理人を志す。福岡や東京で修業のあと、再び故郷に戻ってきて現職に就く。食材の仕入れに人一倍気を使い、鮮度や味を常に吟味している。お店は、カウンターに座ったお客様の反応がすぐに分かるオープンキッチンなので、料理の味やお皿を出すタイミングだけでなく、雰囲気づくりにも気を入れている。
このお店が紹介された記事
四季魚菜 独楽蔵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 四季魚菜 独楽蔵 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8681 093-541-7680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩5分 北九州モノレール線 平和通駅 徒歩1分 |
| アクセス | 天丼てんやとモスバーガーの間を通り、ニパチの隣になります。2階には竹屋があります。 |
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり。会食向けの座席あり。デート向けの座席あり。 |
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキング有り |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
当店では、数種類のテイクアウトグルメを真空調理にてご用意しております。待ち時間無く提供出来ます。お気軽にお問い合わせください。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
キャパシティ詳細 カウンター8席 完全個室12名 団体座敷最大28名 個室4室 |
