ショクラクチュウボウアンバイ

食楽厨房 あんばい

050-5263-9038

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

座敷がある

掘ごたつのあるお座敷で、わが家のようにリラックス

「できるだけ、ゆっくりしていただきたい」という思いが伝わる座敷。自宅でくつろぐように、時間を気にせずにリラックスしてお料理やお酒が楽しめます。掘りごたつになっているので、女性の方やご家族にも評判です。

演出・サービスに特徴がある

目の前に並ぶ食材が選べるのは、カウンター席の特典

カウンター席の目の前に並ぶ、野菜やお肉、新鮮なお魚などの食材。その中から、味わいたい食材をチョイスして料理が注文できます。まさに、カウンター席ならではの特典です。

食材にこだわっている

国産にこだわり、美味しい食材を九州全域から集めています

豚肉から佐賀牛まで、すべて九州の各地から、こだわり抜いた美味しい厳選食材のみを集めています。『みつせ鶏のたたき』は、佐賀の柔らかくてうま味のある「みつせ鶏」を使った逸品です。

焼酎にこだわっている

オリジナルの銘柄『あんばい』が人気

お酒は、麦焼酎や米焼酎、泡盛などからお好みで選べます。メインは芋焼酎で、その種類は30ほど。中でも芋焼酎の『あんばい』は、【食楽厨房あんばい】の名前でオリジナルにつくっている銘柄です。

宴会におすすめ

掘りこたつのあるお座敷は22名様まで可能

最大22名様まで利用できるお座敷は、団体客の宴会や女子会などにぴったりです。お昼のお客様は女性が多いため、夜も口コミで女性の団体さんがよく利用されています。

料理・お店の雰囲気

【食楽厨房あんばい】は小倉駅の南口にあります。

 

私がつくっています

西村 祐一 氏

料理人
西村 祐一 氏(ニシムラ ユウイチ)

専門ジャンル: 中華全般

美味しいもの同士を組みあわせたコンビネーション

1969年8月4日生まれ。山口県下関市出身。実家が飲食店を経営しており、幼いころから料理に親しんで育つ。18歳から大阪の中華料理店や和食料理店などで修業し、36歳で小倉駅前のこの地に『食楽厨房 あんばい』を開店。代々引き継がれてきた伝統の味と、長く修業を積んできた料理人の技をベースにしたメニュー構成となっている。専門に特化した4つの精肉店から厳選食材を仕入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~土・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
【月・水~日・祝・祝前】
テイクアウト 09:00~20:00 テイクアウト受付時間は9:00~20:00 昼の受取は前日までの要予約。夜の受取は当日の14時までのご予約です。

定休日

火曜日

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

飲み会/宴会50%

デート25%

接待/会食25%

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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