ワールドビアキッチングラバー

WorldBEERKitchen GLOBAR

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料理メニュー

WorldBEERKitchen GLOBARでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

佐々木 昂 氏

料理人
佐々木 昂 氏(ササキ ゴウ)

専門ジャンル: フランス料理

祖母の作ってくれた料理が、自分の進む道を決めてくれた

小さい頃、自分の祖母が会うたびに美味しい料理を作ってくれていた。その料理を食べるたびに、いつか自分も祖母のために作ってあげたいと思うようになり、料理人の道を志すことを決めた。残念ながら、その願いを叶える前に祖母は他界してしまったが、その分、より多くの人に自分の作った料理を食べてもらい、祖母の分も満足して幸せな気分になってもらえるような料理を作っていきたいと思っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【月~木・日・祝】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:00)

定休日

無休

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