【Executive Chef】 山家 裕一 氏 ヤンベ ユウイチ
料理を通じてお客様と触れ合い、想いを伝えていく
【Executive Chef】
1982年生まれ。物心ついたころから、自分の食べるものは自分でつくったり、時には家族にも振る舞っていた。将来の仕事について悩み始めたとき、自分の腕で勝負していける仕事に就きたいと考える。現在は【KINKA】で他の料理人と切磋琢磨しながら、更に技術を磨いている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 17年
KINKA sushi bar izakayaの店舗情報
基本情報
店名 | KINKA sushi bar izakaya |
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TEL |
03-6452-5258 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 渋谷駅 徒歩4分 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩4分 |
アクセス | JR各線「渋谷駅」中央改札口より徒歩4分 |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 正月休み(1月1日のみ) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 66人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.kinka.com/japan/ |
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