ナカメグロイグチアガルエビス

中目黒いぐち 上ル 恵比寿

050-5263-8736

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おまかせコース

4980円

コース内容

◆中目黒いぐち定番
 フランス産 フォアグラのコロッケ
◆季節の茶碗蒸しを ワンスプーンで
◆ひとくちカツサンド
◆8時間かけて取った贅沢鶏スープ
◆野菜の和サラダ
◆北海道十勝 新田牧場より空輸
 大地のほっぺのホクホク天ぷら
       ・
◆おすすめ 天麩羅
◆口直し大根おろし
◆車海老
◆きす
◆烏賊
◆江戸前穴子
◆鳥天
◆レンコン
     ・
◆おすすめ 串揚げ
◆懐かしいハムカツ
◆子持ち昆布
◆豚ロース
◆牛ヒレ
◆茄子
     ・
◆季節のかき揚げ
     ・
◆季節のお野菜 4種
◆アスパラ
◆マッシュルーム
◆里芋
◆銀杏

備考

その日の仕入れにより料理の内容が変わる場合がございます

私がつくっています

金田 雅司 氏

料理人
金田 雅司 氏(カネダ マサシ)

専門ジャンル: ノンジャンル

子どもの頃から得意だったことを生かして料理人へ!

1990年生まれ、千葉県出身。子どもの頃から食べることに興味があり、料理を作ることも好きだったため、料理人の道を歩む決心をする。【中目黒いぐち 上ル 恵比寿】では、常にお客様に対して笑顔で接することを心掛け、お客様が大切な人々と充実した一時を過ごせるように、美味しい料理だけでなく、落ち着いた時間と空間を提供する料理人として活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~23:00

定休日

無休

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