ブドウシュトセイヨウリョウリ クロドソレイユ

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)

050-5263-9628

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

その一皿とその一杯、本当の価値を知る大人のお店。

『美味礼賛』。。。 各線すすきの駅から徒歩1分~2分程度の場所に位置する【クロ・ド・ソレイユ】は、店内の装飾品や美術品は全てワインに纏わる作家の作品が飾られた高級感あふれる西洋料理店。フレンチの技法を生かした国籍にこだわらない西洋料理を提供。ピザ・パンは生地から手作り、デザート・バターに至るまで可能な限り手作りで提供し、また可能な限り、北海道産の旬の食材を使用。鮮度・季節感にこだわった週替わりのメニューが秀逸です。ワインは勿論、ワイン以外のお酒も豊富に取り揃えて何より今日【クロ・ド・ソレイユ】に行って良かったと思えるようなサービスと思い出を提供してくれるお店です。

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)
これだけは食べてほしいベスト3

のどぐろの和風ヴイヤベース

いいものが入った時、限定メニューです。
今回は長崎県産ですが、仕入れとものによっては産地は変更します。アラから出る旨みエキスの上品さは流石、高級魚の味わい。身の柔らかさ、脂、味、納得の一皿。

メニューを見る

のどぐろの和風ヴイヤベース

道産和牛フィレ肉の炭火焼

産地変更しました。十勝・更別町で育った和牛です。
お肉屋さんが高いですが自信があります!とごり押しのお肉は勿論、美味しいに決まってます。お値段据え置き!お値段以上です!

道産和牛フィレ肉の炭火焼

辛ボナーラ

ブラックペッパーをお好みの量までガリガリかける旨辛パスタ!!! 女性の方が躊躇なくガリリますね!!

辛ボナーラ

料理人 / 久慈 英之 氏 (クジ ヒデユキ)

専門ジャンル:フランス料理

目指すのなら洋食最高峰のフレンチを

1972生まれ、北海道出身。幼い頃から「何か手に職を」という思いが強く、職人と呼ばれる職業への憧れを持つ。その中でも、ダイレクトにお客様からの反応を感じられる職業と考えた時、料理人を目指すことを決意。せっかく目指すのであれば、洋食最高峰と言われるフレンチを、と考えこの道に進む。

プロフィールを見る

久慈 英之 氏

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)の店舗情報

基本情報

店名 葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)
TEL

050-5263-9628

011-531-3151

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄すすき野駅3番出口より1分、豊水すすきの駅3番出口より2分
住所 北海道札幌市中央区南四条西3丁目 第三グリーンビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~01:00 (1:00以降はTELにて相談可)
定休日 日・祝日
第三月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://soleil@taiyogroup.co.jp
株式会社太陽グループ
姉妹店情報

ネット予約カレンダー

201801
1 2 3 4 5 6 7×
8 9 10 11 12 13 14×
15 16 17 18TEL 19TEL 20TEL 21×
22 23TEL 24TEL 25 26TEL 27 28×
29 30 31× 1 2 3 4
201802
29 30 31 1 2 3 4×
5 6 7TEL 8 9 10 11×
12× 13 14 15 16 17 18×
19 20 21 22 23 24 25×
26 27 28 1 2 3 4

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.01.13

さーて今月の一皿は!?

今月の郷土料理はフランス南西部の定番料理のカスレです。地域によって使う食材は様々ですが、ソレイユは白いんげん豆・3種類のソーセージ・ちょっと塩味のきいたパンチェッタです。ブイヨンの優しい旨みが◎。

2018.01.13

牛フィレ肉、産地の変更。

牛フィレの炭火焼の産地を変えました。十勝、更別町の和牛になります。原価、度外視!!肉専門業者が自信を持って高いけど美味しいです!!!。。。とすすめたお肉。そりゃ旨い!!

もっと見る

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

すすきの×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top