ブドウシュトセイヨウリョウリ クロドソレイユ

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)

050-5263-9628

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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その一皿とその一杯、本当の価値を知る大人のお店。

『美味礼賛』。。。 すすきのの喧騒にひっそり佇む【クロ・ド・ソレイユ】 店内の装飾品や美術品は全てワインに纏わる作家の作品が展示される大人の為の西洋料理店。お料理はフレンチの技法を生かした国籍にこだわらない言わば北海道産の西洋各国料理。パンは生地から手作り、デザート・バターに至るまで可能な限り手作りで提供し、また可能な限り、北海道産の旬の食材を使用。鮮度・季節感にこだわった週替わりのメニューや月替わりの各国の郷土料理も好評です。ワインは勿論、ワイン以外のお酒も豊富に取り揃えて何より今日【クロ・ド・ソレイユ】に行って良かったと思えるような一皿と一杯に出会えるお店です。

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)
これだけは食べてほしいベスト3

きのこのグラタンスープ

元々、コースの1品としていたものをご要望多数によりグランドメニューにしました。
中にバゲットも入ってるのでボリュームもあります。
自信の一皿。

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きのこのグラタンスープ

道産和牛フィレ肉の炭火焼

産地変更しました。十勝・更別町で育った和牛です。
当店一推しメニューです。

道産和牛フィレ肉の炭火焼

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

料理人 / 久慈 英之 氏 (クジ ヒデユキ)

専門ジャンル:フランス料理

目指すのなら洋食最高峰のフレンチを

1972生まれ、北海道出身。幼い頃から「何か手に職を」という思いが強く、職人と呼ばれる職業への憧れを持つ。その中でも、ダイレクトにお客様からの反応を感じられる職業と考えた時、料理人を目指すことを決意。せっかく目指すのであれば、洋食最高峰と言われるフレンチを、と考えこの道に進みました。

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久慈 英之 氏

葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)の店舗情報

基本情報

店名 葡萄酒と西洋料理 Clos de Soleil(クロ・ド・ソレイユ)
TEL

050-5263-9628

011-531-3151

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄すすき野駅3番出口より1分、豊水すすきの駅3番出口より2分
住所 北海道札幌市中央区南四条西3丁目 第三グリーンビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~01:00 (1:00以降はTELにて相談可)
定休日 日・祝日
第三月曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円
お席料1000円  23時以降10%のサービス料をいただきます。
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.taiyogroup.jp/soleil/
株式会社太陽グループ
姉妹店情報

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2019.01.08

各種会合に。

各種、社内・外の会合・友人同士の飲み会・女子会等々、ご予算・お料理構成・何でもご相談ください。
可能な限り、対応させていただきます!

2019.01.08

ラクレットチーズのメニューあります。

チーズ好きな方には大好評のラクレットチーズ。
海老ときのこの白ワイン蒸し・道産北あかりのガレット、他にもお好みがあれば承ります。

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