ニホンリョウリワノハッソウアンプレミアホテルナカジマコウエンサッポロ
日本料理・懐石・会席
和食
しゃぶしゃぶ・すき焼き
ディナー：6000円 ランチ：3000円 
中島公園駅 徒歩4分 
無休 8500円
珍味を始め毛蟹やずわい蟹の刺身、いくらなど北海道の食材をふんだんに使った北海道満喫コースです。
写真はイメージです
前菜
毛蟹塩茹
ずわい蟹天婦羅
札幌玉葱茶碗蒸し
帆立とじゃが芋バター焼き
海鮮小丼
椀
水菓子
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
利用可能期間：2020/04/19～
利用可能人数：2～10名様
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：2時間
季節や食材の入荷状況によりメニュー内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください。
＜税別・サービス料込＞
料理人
鹿子嶋 雄一郎 氏（カゴシマ ユウイチロウ）
専門ジャンル： 和食全般
本物の料理を食べてもらい、美味しさの感動を与えたい
福岡県の調理師学校卒業後、東京の老舗日本料理店【なだ万】に入社。その後都内の和食店、海外店を経て、32歳で【日本料理 花城】（現在は【プレミアホテル-TSUBAKI-札幌】）に着任。そこで21年もの長きにわたって料理長を務めた後、現在の【プレミアホテル 中島公園 札幌】の【日本料理「和乃八窓庵」】に至る。
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Cafe Contrail【ホテルJALシティ札幌中島公園】
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