ガリュウヤキソバ ハナイチ

我流焼きそば はないち

0138-83-8850

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

豊富なトッピングと味付けで、自分だけの味を作れる焼きそば専門店

北海道新幹線「新函館北斗」駅に隣接する、2017年3月にオープンした焼きそば専門店。メニューのベースはエビ油風味の『特製焼きそば』と『ソース焼きそば』、そして『塩焼きそば』の3種類。そこにカルビやウインナー、目玉焼きといった具材を自由にトッピングして楽しめます。『特製焼きそば』は薄味なので、テーブル備え付けのゴマ風味や焼肉風味など15種類の調味料を振りかけるのがキマリ。いろいろ試して、自分好みの味を完成させましょう。ボリュームも1kgまでサイズアップ可能です。大人から子どもまで幅広い層に人気。軽いお酒のつまみににしたり、テイクアウトができたりと、使い勝手の良さもこのお店の大きな魅力です。

我流焼きそば はないち
これだけは食べてほしいベスト3

まろやかな甘さがクセになる『ソース焼きそば』

まろやかな甘みと酸味のオリジナルソースで炒め、香ばしさ満点の『ソース焼きそば』。大人の味です。200gから1kgまで、各種サイズが選べます。

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まろやかな甘さがクセになる『ソース焼きそば』

あっさり風味でいくらでも食べられる『塩焼きそば』

塩ダレで炒めた『塩焼きそば』は、シンプルであっさりとした味わいが特徴。どんなトッピングにも合います。200gから1kgまで、各種サイズが選べます。

あっさり風味でいくらでも食べられる『塩焼きそば』

15種類のスパイスで自分だけの味を作る『特製焼きそば』

中太麺の『特製焼きそば』はエビの油で炒めた豊かな風味。15種類のソースで自分だけの味を楽しめます。200gから1kgまで、各種サイズが選べます。

15種類のスパイスで自分だけの味を作る『特製焼きそば』

料理人 / 佐々木 菜摘 氏 (ササキ ナツミ)

専門ジャンル:うどん・そば

鉄板にかける情熱と笑顔の接客がモットー

北海道函館市出身。料理には無縁だったが、縁あって【我流焼きそば はないち】の立ち上げ時に店長としてスカウトされる。もともと手先が器用なこともあり、メキメキと調理の腕を上げた。焼きそばは、香ばしさとモチモチ食感の焼き加減にこだわり、食材や鉄板と向き合う毎日を送っている。その一方で、常に笑顔を忘れず、明るい雰囲気の店づくりを心掛けている。

プロフィールを見る

佐々木 菜摘 氏

我流焼きそば はないちの店舗情報

基本情報

店名 我流焼きそば はないち
TEL

0138-83-8850

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR函館本線 新函館北斗駅 徒歩1分
アクセス JR函館本線「新函館北斗」駅に隣接
住所 北海道北斗市市渡1-1-7 大きな地図を見る
営業時間
10:00~19:00 (L.O.18:45)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
500円
ICカード カードは利用不可

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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