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8000円
◆三点お通し
◆蟹味噌豆腐イクラ添え
◆お刺身五点盛り（鮪、牡丹エビ他）
◆きんきの煮物
◆握り寿司 五貫（雲丹、大トロ、いくら他）
◆茶碗蒸しウニ仕立て
◆ハタハタのから揚げ
◆牡丹海老の鬼殻焼き
◆お吸い物
◆酢のもの
◆小鉢
◆デザート
計 十二品
＊旬の素材を使用する為、季節により
内容が変わる事をご了承下さいませ。
＊写真はイメージです。
| 飲み放題あり | 個室あり |
|---|---|
| 座敷あり |
飲み放題 1500円 《4名様より》
瓶ビール／日本酒／焼酎／ウイスキー
シトロン／サワー各種／ ウーロン茶
オレンジジュース／コーラ／タンサン
・・・etc
料理人
石川 哲朗 氏（イシカワ テツロウ）
専門ジャンル： 寿司
心を込めて握る。18歳で飛び込んだ寿司職人への道！
1982年生まれ、北海道出身。お店のある小樽市で育ち、お寿司屋さんでのアルバイトをキッカケに寿司職人を志すようになる。（温故知新）古き良きものを受け継ぎ、新しい物を生み出す。日本のお寿司も今ではグローバルになりました。世界中の方に和と洋の新しいSUSHI STYLEを、提供していきたい。またお客様に最高の状態のお寿司を食べてもらうために、食材の吟味から握りまで極限を目指します。
友人/同僚と60%
恋人/夫婦と20%
家族と20%
食事会33%
接待/会食22%
ランチ22%
デート11%
飲み会/宴会11%
[小樽/余市/積丹/鮨・寿司]
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ディナー：7000円 ランチ：3000円 
小樽駅 徒歩8分 
火曜日 
