シンガポールダイニングモモチャチャ

シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-

050-5263-8808

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ヘルシーかつスパイシーな、本場のシンガポール料理を堪能。カラオケ付き宴会場もあり

JR大塚駅より徒歩2分の場所にある【シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-】は、マレーシア出身のオーナーシェフがつくる、本場のアジア料理を堪能することができるお店です。代表的なシンガポール料理である『海南鶏飯』を始め、殻まで柔らかなカニを堪能できる『ソフトシェルクラブ』、美容と健康に効果抜群の薬膳スープ『肉骨茶(バクテー)』、ぷりぷり感が絶妙なクラゲ料理など、バラエティ豊かなメニューを用意。お店の地下1階には50名を収容できるステージ付きの宴会場も用意しており、パーティーから普段使いのお食事まで、さまざまに利用することができるお店です。

シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-
これだけは食べてほしいベスト3

殻まで柔らかな『チリソース風味ソフトシェルクラブ お揚げまんじゅう付』

シェフ手づくりのチリソースでいただく『ソフトシェルクラブ』は、殻まで柔らかいので子供からご年配の方まで幅広く人気のメニュー。添え付けの揚げ饅頭にもソースをつけて召し上がれ。

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殻まで柔らかな『チリソース風味ソフトシェルクラブ お揚げまんじゅう付』

コラーゲンたっぷりの1人鍋『肉骨茶(バクテー)』

マレーシアから取り寄せた薬膳を煎じた『肉骨茶(バクテー)』は、臭みなく飲みやすい薬膳スープ。冷え性や疲れの抜けない方に特におすすめで、美容と健康に効果があるといいます。1人鍋のように気軽に楽しめます。

コラーゲンたっぷりの1人鍋『肉骨茶(バクテー)』

3種類のお好きなソースをかけていただく『海南鶏飯』

代表的なシンガポール料理である『海南鶏飯』。蒸した鶏肉とチキンスープで炊き込んだご飯を、3種類のお好きなソースをかけていただきます。一度食べたらやみつきになる、「シンガポールの味」をご堪能ください。

3種類のお好きなソースをかけていただく『海南鶏飯』

料理人 / 張 来源 氏 (チョウ ライゲン)

専門ジャンル:アジア料理

油っこくなく、ヘルシーなアジア料理が得意。本場の味を日本で

1963年、マレーシア生まれ。幼い頃から料理が好きで、「おいしい料理を食べたいなら自分でつくればいい」と両親に勧められたこともあり、料理人の道へ。来日したのは1993年のこと。シンガポール料理店【海南鶏飯】にて料理長を勤めた。2017年1月より【シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-】オーナーシェフ。中華にルーツを持ちながら油っこくなく、ヘルシーなアジア料理を得意としている。

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張 来源 氏

シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-の店舗情報

基本情報

店名 シンガポールダイニング momochacha-モモチャチャ-
TEL

050-5263-8808

03-5927-8378

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ネット予約

最寄駅 JR山手線 大塚駅 徒歩2分
東京メトロ丸の内線 新大塚駅 徒歩7分
アクセス JR「大塚駅」南口より徒歩2分、東京メトロ丸の内「新大塚駅」1番出口より徒歩7分
住所 東京都豊島区南大塚3-34-4 櫻ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00) 日曜・祝日ディナー 17:30~21:30
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
980円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:60人 )
席数形態 地下に宴会場あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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