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和洋鉄板焼「21CLUB」
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コース一覧

【12月22日~25日 クリスマスディナー】厳選 黒毛和牛A-5と甘鯛

    クリスマス期間は例年満席と相成りますので、お早めのご予約をお勧め致します。※税別・サービス料込です。
  • 18000円
  • コース内容

    聖夜の小さな前菜
    ・黒毛和牛の低温ロースト
    ・本たらば蟹と雲丹の冷菜

    熟成本鮪のシーザーサラダ
    シャンパン・ヴィネガーのヴィネグレット

    スープ料理

    玄界灘産 甘鯛のクリスピー焼き

    21CLUB厳選 黒毛和牛A-5
    フィレとサーロインのステーキ

    季節の焼き野菜

    クリスマス・デザート

    コーヒー

【12月22日~25日 クリスマスディナー】極上ふらの和牛と活あわび

    クリスマス期間は例年満席と相成りますので、お早めのご予約をお勧め致します。※税別・サービス料込です。
  • 23000円
  • コース内容

    聖夜の小さな前菜
    ・黒毛和牛の低温ロースト
    ・本たらば蟹と雲丹の冷菜

    熟成本鮪のシーザーサラダ
    シャンパン・ヴィネガーのヴィネグレット

    エスカルゴの小壷焼き

    活あわびの鉄板焼き
    岩海苔のバターソース

    谷口ファーム生産“極上ふらの和牛”
    フィレとサーロインのステーキ

    季節の焼き野菜

    クリスマス・デザート

    コーヒー

【12月22日~25日 クリスマスディナー】美食の宴シャトーブリアン

    クリスマス期間は例年満席と相成りますので、お早めのご予約をお勧め致します。※税別・サービス料込です。
  • 28000円
  • コース内容

    聖夜の小さな前菜
    ・黒毛和牛の低温ロースト
    ・本たらば蟹と雲丹の冷菜

    熟成本鮪のカルパッチョ
    キャビアとからすみ添えて

    フォワグラのソテー

    活伊勢海老の鉄板ポワレ

    谷口ファーム生産“極上ふらの和牛”
    シャトーブリアン・ステーキ

    季節の焼き野菜

    クリスマス・デザート

    コーヒー

21CLUB ステーキディナー

    <税別・サービス料込>
  • 13500円
  • コース内容

    黒毛和牛 ひとくちの前菜

    熟成本鮪と寒鰤の炙り焼き 青山椒と柚子の香る蕪をそえて

    石狩当別産 トヨマサリ大豆の寄せ豆富

    <メインのステーキをお選びください。>
    A. 厳選和牛A-5サーロイン・ステーキ(120g) ¥13,500
    B. 厳選和牛A-5フィレ・ステーキ(120g)¥14,000
    C. ふらの和牛サーロイン・ステーキ(120g)¥15,000
    D. ふらの和牛フィレ・ステーキ(120g) ¥16,000

    季節を楽しむ鉄板焼き野菜
    十勝産18カ月熟成インカのめざめ
    青森県産にんにくのチップ ほか全4種

    ガーリックライス
    赤出しの味噌汁と香の物

    林檎のキャラメリゼとヘーゼルナッツのショコラ

    コーヒー

ふらの和牛と活えぞあわび

    <税別・サービス料込>
  • 16500円
  • コース内容

    黒毛和牛 ひとくちの前菜

    熟成本鮪と寒鰤の炙り焼き
    青山椒と柚子の香る蕪をそえて

    エスカルゴの小壷焼き

    活えぞあわびの鉄板焼き
    岩海苔とケーパーのバターソース
    ※市場の入荷状況により産地が変更する場合がございます。

    谷口ファーム生産“ふらの和牛”
    フィレとサーロインのステーキ
    ※おひとり様でのご注文の際はフィレまたは
    サーロインよりいずれかお選びくださいませ。

    季節を楽しむ鉄板焼き野菜
    十勝産18カ月熟成インカのめざめ
    青森県産にんにくのチップ ほか全4種

    野沢菜としらすのジンジャーライス
    赤出しの味噌汁と香の物

    林檎のキャラメリゼとヘーゼルナッツのショコラ

    コーヒー

黒毛和牛と玄界灘産 甘鯛

    ※表示価格はサービス料込・税別です。
  • 13500円
  • コース内容

    黒毛和牛 ひとくちの前菜

    熟成本鮪と寒鰤の炙り焼き
    青山椒と柚子の香る蕪をそえて

    玄界灘産 甘鯛のうろこ焼き
    貝の旨味とサフランのトマトソース

    石狩当別町産
    トヨマサリ大豆の寄せ豆富

    21CLUB特撰
    黒毛和牛A-5サーロイン・ステーキ

    季節を楽しむ鉄板焼き野菜
    十勝産18カ月熟成インカのめざめ
    青森県産にんにくのチップ ほか全4種

    野沢菜としらすのジンジャーライス
    赤出しの味噌汁と香の物

    林檎のキャラメリゼとヘーゼルナッツのショコラ

    コーヒー

極上ふらの和牛と伊勢海老

    <税別・サービス料込>
  • 25000円
  • コース内容

    黒毛和牛 ひとくちの前菜

    熟成本鮪と寒鰤の炙り焼き
    青山椒と柚子の香る蕪をそえて

    フォワグラの鉄板ソテー

    <魚介類の鉄板焼き>
    伊勢海老、活えぞあわび
    活帆立貝、本たらば蟹、おすすめ旬魚介より
    ※お好みの魚介を1品お選びくださいませ。
    ※市場の入荷状況により内容を変更する場合がございます。

    谷口ファーム生産“ふらの和牛”
    フィレとサーロインのステーキ
    ※おひとり様でのご注文の際はフィレまたは
      サーロインよりいずれかお選びくださいませ。

    季節を楽しむ鉄板焼き野菜
    十勝産18カ月熟成インカのめざめ
    青森県産にんにくのチップ ほか全4種

    ガーリックライス 赤出しの味噌汁と香の物

    林檎のキャラメリゼとヘーゼルナッツのショコラ

    コーヒー

ふらの和牛シャトーブリアンの宴

    <税別・サービス料込>
  • 30000円
  • コース内容

    キャヴィア・プレート

    活伊勢海老のお造り

    フォワグラの鉄板ソテー

    <魚介類の鉄板焼き>
    活えぞあわび、活帆立貝、
    本たらば蟹、おすすめ旬魚介より
    ※お好みの魚介を1品お選びくださいませ。
    ※市場の入荷状況により内容を
    変更する場合がございます。

    谷口ファーム生産“ふらの和牛”
    フィレ・ステーキ“シャトーブリアン”

    季節を楽しむ鉄板焼き野菜
    十勝産18カ月熟成インカのめざめ
    青森県産にんにくのチップ ほか全4種

    ガーリックライス
    赤出しの味噌汁と香の物

    林檎のキャラメリゼとヘーゼルナッツのショコラ

    コーヒー

※コースは次のページで選択できます