カイセンワギュウテッパンヤキトゥエンティワンクラブ

海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」

050-5263-9326

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特選A5黒毛和牛鉄板焼きディナー(A5黒毛和牛サーロイン 16000円コース)

16000円(税込)

21CLUB特選A-5黒毛和牛サーロインステーキと季節を楽しむ野菜の鉄板焼きコース。

コース内容


はじまりのひとさら
黒毛和牛のローストビーフ
牛蒡とだるまいも
WAGYU Roast beef / Burdock / Yam DARUMA

前菜料理
鰤の炙り焼き
マイクロリーフ、柑橘
Grilled Yellowtail BURI 
Microleaf / Citrus

21CLUB特選A-5黒毛和牛サーロインステーキ
21CLUB specially selected A-5 WAGYU Sirloin steak 

葉野菜のフレッシュサラダ
Salad

青森県産にんにく
Garlic

焼き野菜料理 3種
Three kinds of grilled vegetables

ガーリックライス または ご飯と行者にんにくの醤油漬け
Fried rice with garlic or Rice with soy sauce marinated wild garlic

あご出しの吸い物と香の物
Flying fish broth soup & Pickles

食後のデザート
Dessert

コーヒー
Coffee

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2025/11/01~2025/12/19

利用可能人数:2~10名様

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

サービス料込・税込 ※仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 ※1テーブルにつき2種類のコースまでご注文を承ります。

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私がつくっています

金子 好古 氏

料理人
金子 好古 氏(カネコ ヨシフル)

専門ジャンル: 洋食全般

プレミアホテル 中島公園 札幌 総料理長

東京都出身。調理師専門学校を卒業後、ホテルオークラ札幌(旧:ホテルアルファ・サッポロ)に入社。1997年にホテルアーサー札幌(現在のプレミアホテル 中島公園 札幌)に入社し21CLUBにてシェフを務め、2013年から2年間、グアムのシェラトン・ラグーナ・グアム・リゾートのレストランシェフとしてメニュー開発や技術指導に当たる。帰国後、当ホテルの総料理長に就任し、「21CLUB」の料理長を兼務。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)※平日のみ前日の12時までに要予約(土・日・祝のご予約は不要です)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)※一部メニューのみ要予約

定休日

無休

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年10月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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