ナンゼンジリョウテイヤチヨ

南禅寺 料庭 八千代

050-5384-5006

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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南禅寺名物 湯豆腐 梅の膳

南禅寺の代名詞ともいえるゆどうふ
毎朝、作りたての京豆腐を利尻昆布のみで煮る、こだわりの素材あっての味をお楽しみ下さい。季節の八寸、胡麻豆腐、精進揚など料理屋ならではのお献立です。
老舗料亭の京料理と庭師「植治」の庭を思う存分楽しめる空間になっております。

コース内容

季節の八寸
精進天麩羅
南禅寺名物 湯豆腐
吸物
ご飯
香物

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

座敷・掘り炬燵席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

座敷 掘り炬燵席(禁煙) チャージ料金:なし

床席(禁煙) チャージ料金:なし

床席(禁煙) チャージ料金:なし

ご予約条件

利用可能人数:1~12名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※他サービス及びクーポン、ポイント等の併用はいたしかねます。
※お席の指定はお受けしておりません。ご了承下さいませ。

私がつくっています

本道 敏行 氏

料理人
本道 敏行 氏(ホンドウ トシユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

両親の言葉を大切に、職人の道を貫き通した料理長

1949年、滋賀県出身。料理とは縁遠い環境ではあったものの、河川で鯉を釣り捌いていたことに端を発する。学校卒業時に、手に職を付けるため、そして食に対する想いから料理の道へ。15歳で奈良に【魚佐】に入社し修業を開始。23歳で滋賀・【臨湖庵】へと移り、その後、京都・【新風荘】へは料理長として入社。2年後、【臨湖庵】へと戻り24年間に渡り料理長を務める。2006年、京都南禅寺【料庭 八千代】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:30)

定休日

無休

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