ビストロドゥクール

Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~

050-5263-8675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

季節の素材を活かした本格フレンチ

東京で培った経験をもとに作られる、季節の旬食材を活かした繊細なフレンチのコースが楽しめます。 酒好きの店主が厳選したワインはもちろんのこと、全国から取り寄せた入手困難な地酒や蔵元直送の本格果実酒など豊富な品揃えです。 店内は落ち着いたBGMが流れ、創作フレンチ料理に相応しい空間。真心を込めたおもてなしで出迎えてくれる気さくなスタッフによって、温かい雰囲気に包まれたお店です。

Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~
これだけは食べてほしいベスト3

ビストロコース

メインを選べる旬食材を使用した創作フレンチのコース。

メニューを見る

ビストロコース

   

日本全国から厳選した地酒を取り寄せております。

   

肉料理③A5黒毛和牛ランプ

要予約のメニューです。

肉料理③A5黒毛和牛ランプ

店長 / 柴山 一徹 氏 (シバヤマ イッテツ)

専門ジャンル:洋食全般

19歳で上京。長年飲食に携わり、多くの経験と出会いを得て帰郷。

1973年生まれ、岡山県出身。
飲食業での高みを目指し単身上京して24年。バーテンダーに始まり、和洋料理、店長、sv、企画、運営と多くの経験を積む。池袋で自身の企画したワインバーを経営していたが、若き自分を育ててくれた鳥取県に出店したいと考え、故郷にてビストロをオープン。東京で得た様々な知識と経験を元に、「フレンチ」という枠組みに囚われず、柔軟な発想で料理と向き合っています。

プロフィールを見る

柴山 一徹 氏

Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~の店舗情報

基本情報

店名 Bistro DuCoeur ~ビストロ ドゥクール~
TEL

050-5263-8675

0858-26-0506

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 倉吉駅 徒歩3分
アクセス  
住所 鳥取県倉吉市上井町2-12-10 大きな地図を見る
営業時間
【火~日】
17:30~23:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
毎月初

お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 完全個室、半個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 あり

店舗斜め向かい垣田病院駐車場内、左側フェンス沿いに3台分

詳細情報

禁煙・喫煙

店内禁煙(アイコス可)店外喫煙スペースあり

こだわり
ホームページ http://m.facebook.com/bistrodocoeur/

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