スシカッポウシュン

鮨割烹 旬

050-5263-9828

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬のお料理と豊富な経験を積んだ大将が握る極上のお寿司をお手頃価格で!

【鮨割烹 旬】は、和を基調とした風情漂う佇まいや、木をふんだんに使い温もりを感じさせる空間など、落ち着いた雰囲気でお料理を楽しみたい方にピッタリのお店です。 おすすめは四季の移り変わりを感じられる『旬』の食材を使った1品料理と大将が目の前で握る「お寿司」。握りだけでなく『海苔のふるさと大森』ならではの巻物も好評です! またお酒も日本酒、焼酎、ウイスキーと、料理の邪魔をしないおいしいお酒や、期間限定で御提供する『旬の日本酒』など酒党をうならせるラインアップを取り揃えております! 食と真摯に向き合うことで生まれる一皿とおいしいお酒。今宵も当店にて舌鼓を打つ素晴らしいひと時をお過ごしください。

鮨割烹 旬
これだけは食べてほしいベスト3

元祖!ねぎま鍋

焼き鳥でよく耳にする『ねぎま』ですが、元来『まぐろ』と『ネギ』を使った鍋料理のこと。
『ねぎま』の原点の味をお楽しみください。
お二人で召し上げるのにちょうどよいボリュームです。

メニューを見る

元祖!ねぎま鍋

メバルの煮付け

魚の煮付けは「おいしい!」とどちらのお客様にも大評判のおすすめメニューです。お魚の旬に応じて使うお魚と値段が変わります。
現在はメバルを御提供中!

メバルの煮付け

お任せにぎり九貫

お任せにぎり九貫

料理人 / 輪島 和敏 氏 (ワジマ カズトシ)

専門ジャンル:寿司

直球で勝負できる寿司こそが、自分の目指す料理人生

1961年、北海道出身。一貫ごとにお客様と掛け合いができる「寿司」が自分に一番合っていると思い、和食ではなく寿司職人の道を進むことを決意する。幼少期を過ごした神奈川でキャリアをスタート。その後は、東京や神奈川などで寿司一筋に修業を重ねる。別の寿司屋でも大将として長年腕を振るってきた。2017年4月にオープンした【鮨割烹 旬】でも大将を務めている。

プロフィールを見る

輪島 和敏 氏

写真

  • 凛とした雰囲気が漂い、職人技を堪能できる寿司屋

    凛とした雰囲気が漂い、職人技を堪能できる寿司屋

  • 握りたての寿司とお酒と共に過ごす、自分へのご褒美

    握りたての寿司とお酒と共に過ごす、自分へのご褒美

  • 優しい味わいやこだわりの寿司に、笑みが湛えるひと時

    優しい味わいやこだわりの寿司に、笑みが湛えるひと時

  • 上質な時が流れる大人の隠れ家で、四季折々の寿司を堪能

    上質な時が流れる大人の隠れ家で、四季折々の寿司を堪能

  • 寿司を囲み、親睦を深める接待にふさわしい場所

    寿司を囲み、親睦を深める接待にふさわしい場所

  • 随所に感じられる四季折々の美しさ

    随所に感じられる四季折々の美しさ

  • 鮮度と旬を大切に厳選。旨みを感じられるこだわりの白身

    鮮度と旬を大切に厳選。旨みを感じられるこだわりの白身

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鮨割烹 旬の店舗情報

基本情報

店名 鮨割烹 旬
TEL

050-5263-9828

03-6459-6750

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR京浜東北線 大森駅 徒歩3分
アクセス JR大森駅東口下車徒歩3分
住所 東京都大田区大森北1-11-5 共和七番館ビル2F-A 地図を見る
営業時間
【火~日】
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30) 毎月曜日が定休日です 監督官庁の要請により現在時短営業中です
定休日 月曜日
毎週月曜日が定休日となります

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

当店のご用意はございませんが、付近に有料駐車場がございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に喫煙スペースがございます

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 貸切利用可。
貸切時のみカラオケのご利用が出来ます。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-9828 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都大田区大森北1-11-5 共和七番館ビル2F-A JR大森駅東口下車徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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