ホットシャンハイ

Hotshanghai 熱上海

050-5263-9083

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ジャズが流れる中、本場中国で修業した中国人シェフがつくる本格的な上海料理に舌鼓

中国人シェフがつくる本格的な上海料理が味わえる【Hotshanghai 熱上海】。ピリッと辛いソースが決め手の『よだれ鶏』や、口に入れるとトロリととろける『気仙沼産フカヒレ姿煮込み』など、素材にもこだわった逸品揃いです。甘辛い上海料理には、コク深い『マスターズドリーム』が特におすすめ。ハイボールの種類が多いのも魅力です。店内にはジャズが流れ、ゆったり食事ができる落ち着いた雰囲気。スタイリッシュで洗練された空間は、大切な方を招いての接待利用にも最適です。15名以上で貸切にもでき、女子会や歓送迎会などの各種宴会にも人気。女子会には、女子会専用の2時間飲み放題プランが用意されているのが嬉しいところです。

Hotshanghai 熱上海
これだけは食べてほしいベスト3

辛い中にも旨さが光る『本格名物麻婆豆腐』

自家製の黒いラー油でつくる黒い麻婆豆腐。とても辛いですが、辛いだけではなく、いろいろなスパイスが複雑に絡み合い絶妙のハーモニーを奏でています。辛いものが好きな方に大好評。

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辛い中にも旨さが光る『本格名物麻婆豆腐』

ジューシーで美味しい『よだれ鶏』

宮城県産森林鶏の骨付きモモ肉を使った滋味深い逸品。柔らかく蒸し上げた鶏肉に、胡麻と山椒が効いたピリッと辛いソースが掛けられており、クセになる味わいです。

ジューシーで美味しい『よだれ鶏』

口の中でトロリとろける『気仙沼産フカヒレ姿煮込み』

気仙沼産ヨシキリ鮫の尾びれを使用した最高級フカヒレを姿煮にした魅惑の一品です。2時間じっくりと煮込まれており、味が中まで染み込んでとても美味。口に入れるとトロリととろけます。

口の中でトロリとろける『気仙沼産フカヒレ姿煮込み』

料理人 / 郭 思男 氏 (カク シナン)

専門ジャンル:上海料理

料理人である父親の影響を受け、同じく料理の道へ

1991年、中国生まれ、仙台育ち。中国料理の料理人をしていた父親の背中を見て育ち、自然と料理人の道へ。中国で調理師資格を取得。中国にて遼寧省遼菜料理の店で4年修業する。帰国後、様々な中国料理店で修業を積み、仙台の【中国餐庁 北京】にて副料理長に就任し、4年勤務。独立し、2017年2月に【Hotshanghai熱上海】をオープンし、オーナーシェフとなる。

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郭 思男 氏

Hotshanghai 熱上海の店舗情報

基本情報

店名 Hotshanghai 熱上海
TEL

050-5263-9083

022-743-8688

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最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 富沢駅 徒歩8分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「富沢」駅から徒歩8分。仙台市体育館の1本西側の道を北へ行ったところです。
住所 宮城県仙台市太白区泉崎1-32-3 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30〜22:30 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
席数形態 ※会食向けの座席、デート向けの座席あり
※カウンター席 4席
※貸切は15名様〜となります。
駐車場 あり

3台

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※ランチ完全禁煙、ディナー喫煙可。

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 外国語対応可(中国語)
  • フードアレルギー対応可
  • カウンター席あり

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