- プロフィール
- 私がオススメするお店
梶間 桂子 氏 カジマ ケイコ
港の賑わいを感じながら、楽しく食事ができる場所を提供したい
茨城県出身。工場の敷地内で2011年に開業した、お惣菜の製造販売を手掛けるうちに、食事ができる店をという要望を受ける。また自分自身、魚市場を目の前に、港の賑わいを感じながら、楽しく食事ができる場所を提供したいという気持ちが強くなり、2016年【かじま】をオープンすることに。地元の方には、新鮮な魚が食べたい時に気軽に食べに来てほしい、県外の方には大洗の食の魅力を知ってほしい、という気持ちで営業中。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 9年
自慢の一品
毎朝仕入れる新鮮な魚介を天婦羅に。豪快盛り付けの『豪快天丼』
器からはみ出るほどに天婦羅を豪快に盛り付けた、その名も『豪快天丼』! 毎朝仕入れる新鮮な魚介、生の魚を使用し、鮮度が良いためふっくらした食感が味わえます。
こだわりの食材
鮮度の良い生本まぐろを使用した、『生本まぐろ丼』
『生本まぐろ丼』に使用している、生本まぐろ。鮮度の良さはお墨付き。赤身から中トロ、トロまで、一つの丼ぶりでいろいろなマグロの味が愉しめる一品です。
- こだわり食材
- マグロ
おもてなしの流儀
スタッフも、お客様も、みんな笑顔になれるお店にしたい
美味しいものを食べて、笑顔になってほしいという一心で、素材、鮮度の良いものを厳選し、自信を持って提供。気持ちよく食事をしていただくためにスタッフ一同、明るい笑顔で接客することを常に心掛けています。
地域の集まりや、仲間同士での宴会にもおすすめ
その日にとれた新鮮な魚介、刺身やフライ等のメニューで、友人グループや、ファミリーと、港の賑わいを感じながら楽しく食事ができます。宴会利用についても、予算や時間など気軽に相談可。
かじまの店舗情報
基本情報
店名 | かじま |
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TEL |
050-5263-9157 029-212-4737 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 臨海大洗鹿島線 大洗駅 徒歩15分 |
アクセス | 大洗マリンタワーから北へ 大洗魚市場前 |
住所 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8253-24 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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席数形態 | カウンター10席、テーブル30席 |
駐車場 |
あり
お店の前に数台、またはお店裏の魚市場駐車場をご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.kajima-crab.com/ |