ダイニングナゴミ

ダイニング 和

050-5263-8866

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

洋風モダンな空間で味わう創作和食、女子会におすすめの和やかな雰囲気のお店

神奈川県藤沢市の創作和食料理店【ダイニング 和】。白を基調とした西洋風のおしゃれな雰囲気から出される料理は、新鮮な刺身の盛り合わせに、手づくり餃子に卵焼きなどのどこか懐かしい家庭料理。その意外性に驚かされること間違いありません。仲の良いご夫婦が経営するこちらのお店は、アットホームで居心地の良い空間と明るく開放感のある印象。そのため女性1人でも気軽に足を運べます。デザートには好きな組み合わせが楽しめる『プチアイスセット』を用意。天気の良い日にはテラス席での食事もできます。女子会やママ会にはぜひ利用したいお店です。

ダイニング 和
これだけは食べてほしいベスト3

人気メニュー『ママの手づくり餃子』

人気の手づくり餃子。自家製ラー油をつけてガブリ!と、かぶり付いていただきたいひと品です。

メニューを見る

人気メニュー『ママの手づくり餃子』

豪華絢爛『和6点盛り』

階段状の独特な器に乗った豪華絢爛な鮮魚の盛り合わせ。分厚くカットされているので食べごたえ十分です。

豪華絢爛『和6点盛り』

思わずお酒が欲しくなる『焼き〆さばカルパッチョ』

表面をさっと炙った、手づくりの炙り〆鯖。思わずお酒がほしくなるような逸品です。

思わずお酒が欲しくなる『焼き〆さばカルパッチョ』

料理人 / 早川 惠造 氏 (ハヤカワ ケイゾウ)

専門ジャンル:和食全般

30年以上鮮魚店で活躍したベテラン職人

1961年、神奈川県生まれ。23歳から30年以上鮮魚店に勤めていたベテランの職人。夫婦で各地の料理を食べ歩くことが趣味で、職人として働く傍ら、多くの飲食店の味を研究してきた。2016年12月より自らが店主を務める【ダイニング和】を開店。現在に至る。

プロフィールを見る

早川 惠造 氏

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ダイニング 和の店舗情報

基本情報

店名 ダイニング 和
TEL

050-5263-8866

0466-77-0804

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 「藤沢駅」北口より大船行きバスへ。小塚で下車。
住所 神奈川県藤沢市村岡東1-1-1 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 立席:34人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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