| 店名 | 割烹居酒屋 膳 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9383 0577-35-5852 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR「高山駅」から国分寺通りを進み「国分寺東」交差点を左折後170m先右折すぐ |
| 住所 | 岐阜県高山市末広町71 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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|---|
| キャパシティ | 28人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.hida-izakaya.com/ |
料理人
塚中 泉 氏（ツカナカ イズミ）
専門ジャンル： 和食全般
飛騨高山に来た方々に料理を通じて幸せを感じて欲しい
1963年生まれ、岐阜県出身。寿司職人の叔父の影響で、幼い頃から板前に憧れを持ち始める。高校卒業後に料理人を目指して上京し、割烹にて10年ほど修業を積む。飛騨高山に戻ってからは居酒屋を開業し、さらに料理人としての腕を磨く。【割烹居酒屋 膳】は、自身2店舗目として2005年にオープン。飛騨高山でおいしい食事を味わってほしいという思いを胸に、日々料理作りに勤しんでいる。
割烹居酒屋 膳に行った1人の投稿から算出しています。
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ディナー：4000円 
高山駅 徒歩5分 
日曜日 
