メンヤロクロクケン

麺や 六六拳

050-5263-8629

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

まろやかで濃厚な「牛骨」スープはあっさりベーシックから、コクうまカスタムまでby66

珍しい牛骨スープに魅了される人が続出!【麺や 六六拳】は焼肉専門店が、そのノウハウを活かして開店したラーメン屋です。A5ランクのブランド牛でスープをとるなど、他の店ではなかなか真似できない方法で最高の1杯を提供しています。スープの旨味を堪能できる看板メニュー『あっさりBasic塩めん』をはじめ、石焼グツグツで運ばれる『石焼青唐牛すじ塩煮のつけすじめん』など、個性的なメニューも充実。まろやかでサラリとしつつも、濃厚な旨味のラーメンは、老若男女、幅広い年齢のお客様から支持されています。牛骨スープの美味しさを知って欲しいと奮起する、コダワリいっぱいのラーメン店です。

麺や 六六拳
これだけは食べてほしいベスト3

まずはコレを食べて欲しい!『あっさりBasic塩めん』

「山形県産・A5ランクの雪降り和牛」を使ったサラリとしたまろやかなスープが特徴です。牛の脂は融点が低いため、スルッとしたのど越しに。スープの旨味をダイレクトに味わえる塩味がオススメです。

メニューを見る

まずはコレを食べて欲しい!『あっさりBasic塩めん』

『石焼きチャーハン』自分好みのおこげが楽しめる♪

美味しく食べるポイントは、よく混ぜてじっと我慢すること。器にご飯を押しつけて2〜3分が食べごろです。カリッとしたおこげと、角切り牛チャーシューがベストマッチ! リピーターの多い自慢の一品です。

『石焼きチャーハン』自分好みのおこげが楽しめる♪

アツアツの器で味わう『石焼青唐牛すじ塩煮のつけすじめん』

石焼グツグツの状態で提供するので、お客様から歓声のあがる一品です。スープに使うのは厳選した「牛すじ」のみ!トロミも感じるほど、コラーゲンがたっぷり。青唐辛子のピリッとした辛さと酸味が食欲をそそります。

アツアツの器で味わう『石焼青唐牛すじ塩煮のつけすじめん』

料理人 / 杉山 拓也 氏 (スギヤマ タクヤ)

専門ジャンル:ラーメン

焼肉店で叩き上げたスキルをラーメンに入魂!

1987年生まれ。静岡県沼津市出身。飲食業を志し、ラーメン店で働き始める。その後、現在のお店の系列店【舞流六六】でスキルを磨く。その経験から、肉の下処理や調理に定評がある。常に同じ味を出すのが難しいと言われる「牛骨」から、毎日変わらないスープをとり、じっくりと旨味を引き出すのは職人技。生姜やにんにくを一切使わず、牛骨スープ本来の味わいを追及している。

プロフィールを見る

杉山 拓也 氏

麺や 六六拳の店舗情報

基本情報

店名 麺や 六六拳
TEL

050-5263-8629

055-919-4613

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 沼津駅 徒歩10分
アクセス ドンキホーテ沼津店を西へ「沼津駅」方面へ約300m先右側
住所 静岡県沼津市平町7-30 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:30〜21:00
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
660円
(660円〜)
【ランチ】
660円
(660円〜)

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 あり

店舗西側No.1~No.4 (No.5,6は基本保険屋様Pですが、空車時O.K頂いております!)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • コースあり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

このお店からのお知らせ

2017.03.30

牛骨白濁スープ『麺や六六拳』

皆様、牛骨のイメージは、どのようにお持ちでしょうか?《アブラギトギトコッテリ》という印象が強くもたれがちです…が、くどくなく後味スッキリ!の牛骨白濁スープを提供しています‼︎是非一度ご賞味下さい!

2017.06.27

サラダ風《冷麺》はじめました♪夏季限定¥760

bull66で好評頂いてます「六六冷麺」を六六拳アレンジで更に美味しくしちゃいました♪暑い日もサラッと食べれます♪〆は「冷やし生姜飯」で冷やし茶漬けに+¥140=サラダ冷麺〆生姜飯set¥900是非一度ご賞味下さい♪

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