アクイロット

アクイロット

050-5870-1800

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気軽に立ち寄れる隠れ家イタリアンで、旬の食材をふんだんに使った絶品料理を

旬の食材、本場イタリアの食材をバランスよく組み合わせた素材本来の旨さが味わえるイタリアンレストランです。まるで洞窟で食べているような気分になれるオシャレな空間は、隠れ家のような雰囲気。ゆったりとしたテーブル席とカウンター席が充実しているので、ママ会、女子会などグループでの食事にぴったりです。地元の人々や仕事帰りの人々でいつも賑わい、気軽に入れる本格イタリアンとして、地域で愛されてきました。おすすめは、シーズン限定『焼き玉蜀黍(とうもろこし)とベーコンのスパゲッティー』、真空調理が決め手の『イベリコ豚肩ロースのグリル』、上質のオリーブオイルで食べる『活〆、天然、鮮魚のカルパッチョ』など。

アクイロット
これだけは食べてほしいベスト3

真空調理が決め手の『イベリコ豚肩ロースのグリル』

イベリコ豚肩ロースの中でも特に味の濃い部位を使っています。真空低温で時間をかけてシンプルに調理することで、通常では味わえない旨さが引き出されます。夏野菜といっしょにどうぞ。

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真空調理が決め手の『イベリコ豚肩ロースのグリル』

限定『焼き玉蜀黍(とうもろこし)とベーコンのスパゲッティー』

旬のとうもろこしを香ばしく焼き、相性のいいベーコンと絡めたスパゲッティーです。夏に登場する定番のメニューで、とうもろこしとベーコンの香ばしさのハーモニーを味わえる贅沢な一品。

限定『焼き玉蜀黍(とうもろこし)とベーコンのスパゲッティー』

上質のオリーブオイルで『活〆、天然、鮮魚のカルパッチョ』

その季節の天然の鮮魚を活〆にし、上質のオリーブオイルでシンプルに仕上げました。状態のいいものを厳選して仕入れて、一番美味しい食べ方で提供する人気メニューのひとつです。

上質のオリーブオイルで『活〆、天然、鮮魚のカルパッチョ』

料理人 / 工藤 堅太朗 氏 (クドウ ケンタロウ)

専門ジャンル:イタリア料理

アルバイトで目覚めたイタリア料理の魅力に惹かれて料理人に

1975年生まれ、神奈川県出身。大学生時代にたまたまアルバイトしたイタリアンレストランで、そのおもしろさにはまり、料理人を目指すことになった。いくつかのイタリアンレストランでの勤務を経て、独立。現在、ランチやディナーで気軽に立ち寄れる人気店【アクイロット】のオーナー兼料理人として活躍中。地域に愛され続ける本格イタリアンレストランとして、地産地消とイタリア食材を上手く取り入れた料理を普及させている。

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工藤 堅太朗 氏

アクイロットの店舗情報

基本情報

店名 アクイロット
TEL

050-5870-1800

045-534-7714

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最寄駅 東急東横線 日吉駅 徒歩3分
グリーンライン線 日吉駅 徒歩3分
アクセス 東急東横線「日吉駅」西口より徒歩3分
住所 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-4-14 グレストビル1F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
席数形態 会食向け・デート向けの座席あり
駐車場 なし

近くにコインパーキングが多数あります。

詳細情報

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