バーディー

Birdie

050-5263-9931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

バーチャルゴルフも楽しめる、ラウンジのような雰囲気でゆっくりとしたひとときを

上質な空間でゴルフ・カクテルを楽しめる大人の遊び場【Birdie】。ゴルフ好きなら、ゴルフスペースでシュミレーションゴルフを。ダイニングバーとしてだけでも利用できるダイニングスペースでは、しっかりした食事から、丁寧に仕込まれたアラカルトまで、多彩な料理をつまみに様々なお酒が楽しめます。料理の中でも特にオススメなのが『スペアリブ』。自家製のタレの美味しさと、豚の骨付き肉の旨みをしっかり味わえて、オーナーセレクトの赤ワインとの相性は抜群です。落ち着いた雰囲気の中、1人でゆっくりグラスを傾けたい時にも、また完全個室のVIPルームを利用してのパーティを楽しみたい時などにも、幅広いシーンで訪れたいお店です。

料理人 / 黒田 静輝 氏 (クロダ セイキ)

専門ジャンル:創作料理

自分のつくった料理を美味しいと言ってもらえることが嬉しくて

1989年生まれ。16歳の頃働いた和食の店で、料理の基礎を学ぶ。18歳からダイニングバーで働き、いろいろなジャンルの料理を経験してきた。料理をすることが楽しく、また、食べてくれた人に美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、料理人を続けていこうと決めた。一つひとつに気持ちを込めて、ジャンルの枠にこだわらない料理を提供している。2017年4月に【Birdie】オープン。現在は同店の店長兼料理人として活躍している。

プロフィールを見る

黒田 静輝 氏

Birdieの店舗情報

基本情報

店名 Birdie
TEL

050-5263-9931

04-7197-5550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR常磐線 柏駅 徒歩5分
アクセス JR柏駅東口下車徒歩5分です
住所 千葉県柏市柏2-8-16 レイヴェル31-1F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・日】
ディナー 18:00~02:00
【金・土・祝前】
ディナー 18:00~05:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://birdie-kashiwa.com

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