マゼオコノミヤキテッパンヤキトキドキクワヤキ

MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼

050-5263-9752

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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築80年以上の趣きある町屋でゆったりといただく、生地にこだわった熱々のお好み焼

生地にこだわったふんわりと美味しいお好み焼で人気の【MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼】。中でも甘辛く、とろけるように柔らかい牛すじが入った『天王寺焼』が絶品です。ピリ辛のキムチ、シャキシャキとしたネギとの絶妙なハーモニーがたまりません。各テーブルには鉄板が完備されており、厨房で焼き上げられたお好み焼や鉄板焼を熱々のままいただくことができるのも魅力の一つ。お酒は、地酒をつくっている酒蔵から仕入れた「地ウヰスキー」のハイボールがおすすめです。築80年以上という町屋を利用した店内は、純和風の落ち着いた佇まいとなっています。木の温もりが心地良く、デートや女子会に使いたくなる一軒です。

MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼
これだけは食べてほしいベスト3

お酒のおつまみにも最適な『じゃがいもと明太子のアヒージョ』

明太子とじゃがいもをオリーブオイルとハーブで香ばしく仕上げたアヒージョ。セットでついている相性抜群のバケットをオイルに浸していただくのがおすすめです。お酒のおつまみにも。 バゲット追加+150円

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お酒のおつまみにも最適な『じゃがいもと明太子のアヒージョ』

レモンの風味が爽やかな『塩焼きそば』

こだわりの塩だれ焼きそばに刻んだ大葉をのせた爽やかな一品。大葉の香りと絞ったレモンの酸味でさっぱりといただけます。食材は豚肉、キャベツ、玉ネギと王道です。

レモンの風味が爽やかな『塩焼きそば』

とろけるように柔らかい牛すじがたまらない『天王寺焼』

和牛のすじ肉とキムチ、ネギの相性が抜群の生地にこだわったお好み焼。甘辛く炊いたとろけるように柔らかい和牛のすじ肉とピリ辛のキムチ、ネギのシャキシャキがたまりません。

とろけるように柔らかい牛すじがたまらない『天王寺焼』

料理人 / 山中 勝 氏 (ヤマナカ マサル)

専門ジャンル:鉄板焼

17年間一筋に修業を積み、独立して店主として奮闘中

1982年、大阪生まれ。料理をすることが好きで、自然と料理の道を志すようになる。大阪のお好み焼き屋で17年間修業。ひたすらに料理の腕を磨く。2017年に満を持して独立。3月に【MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼】を開店し、店主として忙しい日々を送っている。

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山中 勝 氏

MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼の店舗情報

基本情報

店名 MAZE お好み焼 鉄板焼 時々 くわ焼
TEL

050-5263-9752

06-6615-9544

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最寄駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 昭和町駅 徒歩1分
アクセス 「昭和町」駅から徒歩1分。4番出口を出て西へ、一つ目の辻を右折して2軒目右のお店です。
住所 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-25 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
※但し、年末年始はお休みいただきます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
席数形態 ※会食向けの座席、デート向けの座席あり<br />※全席掘りごたつ<br />※貸切:15名様~
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※1階禁煙、2階喫煙可。詳細店舗にご相談を

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