トゥループカフェ

troopcafe

050-5263-8446

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

個室がある

少人数でもゆったりとくつろげる、プライベートな空間

2名~最大20名までのアレンジができる人気の個室。座り心地の良いソファーが包み込んでくれるので、時間が経つのを忘れてしまいそう。デートやグループで集まる時など、ニーズが高い席なので早めの予約を。

女子会におすすめ

おしゃれな女性に大人気、細部にまでこだわるカジュアルフレンチ

贅沢な食材をふんだんに使用した『New year's ギフトコース』は、1人1皿のフルコーススタイルで登場します。プレミアムなプランですが、価格帯はとてもカジュアル。普段とは違う、ワンランクアップの女子会にぜひ。

記念日・お誕生日特典がある

素敵な時間を演出してくれる、特別なホールケーキ

パティシエ特製のケーキが、記念日や誕生日に華を添えてくれます。事前に連絡をしておけば、オリジナルのメッセージもアレンジ可能。恋人や友人へのサプライズにいかがでしょう。

ワインにこだわっている

料理の味を引きたて楽しませてくれる、世界各国のワイン

料理とのマリアージュをコンセプトに60種類ほどがラインナップ。一皿ごとの相性を大切にソムリエが考案する『ペアリングコース』も用意されています。アラカルトの場合にも、シーンや好みに合せソムリエがセレクト。

デートにおすすめ

美味しい料理に舌鼓を打ち、心に残るひと時を

記念日や誕生日には『記念日ディナーコース』が最適です。野菜の美味しさを堪能できる『バーニャカウダ』やほぐれるような柔らかさを楽しめる『但馬高原鶏のもも肉のコンフィ』など、シェフのスペシャリテが集結。

食材にこだわっている

地元の食材を中心に、ポテンシャルの高い素材を厳選

素材の持つ力強さや旨み、香りなどその特徴を生かした料理を楽しむことができるお店です。「加古川志方牛」や高尾牧場の「プレミアムポーク」など、地元の優れた食材を積極的に用いたシェフの逸品を堪能。

料理・お店の雰囲気

ソムリエ厳選の料理との相性抜群のワイン

お料理と共にお楽しみ頂くようセレクト。フランス、イタリアからニューワールドまで。東欧の珍しいワインも

このお店からのお知らせ

2017.09.04

【今だけの旬を堪能】志方牛の赤身ステーキなど地元の食材と契約農家からの野菜を組み合わせた限定プラン

アミューズからドルチェまで6皿をお一人様一皿ずつ、熱い気持ちで提供致します。
兵庫県を中心に「美味しい」を常に収集し、この瞬間を詰め込みました。メインには加古川のブランド志方牛の赤身ステーキを!

私がつくっています

宮田 拓 氏

料理人
宮田 拓 氏(ミヤタ ヒロシ)

専門ジャンル: 欧州料理

両親の手伝いがきっかけとなり、料理の世界へ

1983年、兵庫県出身。料理をつくる手伝いから興味が起こり、本格的に料理人を志す。高校卒業後、調理師学校へと進学。その後、ホテルに入社しフランス料理を中心とした洋食を専門的に習得していく。神戸エリアのさまざまなホテルにおいて、他のジャンルも経験しキャリアを広げる。2012年には【troopcafe】の料理長に就任。ゲストとの距離が近くに感じられるケータリングやビュッフェ料理にも定評がある。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

ネット予約

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前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせ

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