ディナー：5000円 ランチ：2300円 
宮崎駅 徒歩15分 
月曜日 
熟練の技が生んだ季節料理を、大正ロマンの香りに包まれ雅に味わう
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見て感動、食べて感動のお料理 -
利酒師が選んだ季節の日本酒を堪能 -
結納・誕生日・記念日・祝い事に
【乾杯ドリンク、お祝いメッセージ、記念フォトフレーム付】 -
日向灘の鮮魚を華やかに頂く『お造り』 -
宮崎県内の食材をふんだんに使用 -
季節のお料理を上品な完全個室で -
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まるで迎賓館を想わせる、レトロで上品な雰囲気。大正ロマンの香り漂う【季節料理 かわの】は、全席個室で、結納や結婚前のご挨拶など晴れやかなお祝いの場に選ばれることが多いそうです。華やかな料理には、宮崎県で採れた旬の食材をふんだんに使用。料理の美しい盛り付けには、生花・茶道・書道に近しい、日本ならではの美的センスが散りばめられています。「召し上がる前に、まず見て感動していただきたいです」と料理人の黒木さんが言う通り、雅な料理は特別なお祝いの席に花を添えてくれるでしょう。コース料理の内容や日本酒のラインナップは四季によって変化し、まさに旬の食を楽しむ“季節料理”の名に相応しいお店です。
季節料理 かわの
これだけは食べてほしいベスト３
出汁が素材を引き立てる『かわの名物 出汁しゃぶ』
季節の食材を、枕崎産の鰹出汁をくぐらして。こだわりの出汁は、お吸い物よりも少し濃い目の味わいです。すだちや柚子胡椒と一緒に、素材そのものの味を感じましょう。
日向灘の鮮魚を華やかに頂く『お造り』
華やかなお造りには、日向灘でとれた新鮮な魚を使用。醤油・塩酢・昆布醤油をお好みでお刺身と合わせれば、鮮魚の美味しさがより一層引き立ちます。
料理人 / 松浦 慎一郎 氏 （マツウラ シンイチロウ）
専門ジャンル：和食全般
京都【南禅寺瓢亭】にて修行。2004年に唎酒師認定。
1977年宮崎市生まれ。京都【南禅寺瓢亭】にて修行。2004年に唎酒師認定。2005年に京都【南禅寺瓢亭別館】料理長兼務。2007年京都【魚棚】料理長就任。2011年から【季節料理かわの】に勤務。
修行時代に学んだ茶懐石の心を重んじ、繊細で美しい料理をご提供致します。
季節料理 かわのの店舗情報
基本情報
| 店名 | 季節料理 かわの |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9056 0985-23-2077 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR日豊本線 宮崎駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR「宮崎駅」より徒歩15分。宮崎空港よりタクシーで20分。宮崎ICより車で20分。 |
| 住所 | 宮崎県宮崎市千草町1-22 Sogoビル1F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり。会食向けの座席あり。デート向けの座席あり。 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席あり |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.kisetu-kawano.jp/ |
